在众多沉香品类中，越南土沉价格昂贵，仅次于奇楠，有时一块上好的越南土沉甚至会超越一些奇楠，是很多香友藏家追逐的对象。
土沉之所以稀有昂贵，是因为不仅需要树木结香后长期掩埋醇化，还要与土壤中的大量元素混合作用，碳化变质，经过这漫长的岁月，使得香味甘甜纯静，是所有沉香中气韵最为稳定的，加之用以保存，经过自然干燥后，可恒久不坏。一般来说，倒架土沉在土中掩埋的时间短则需要约一百年，如要完全的炭化，则要数百年甚至上千年，异常稀有，因此，也是在沉香中价格高居不下的原因。
土沉中也分红土沉、黄土沉、黑土沉，这是依据掩埋土沉的土壤颜色而定的。其中红土沉中越南富森最为有名，芽庄一带所产为黄土沉，黑土沉则多产于沼泽地区。
土沉的品级高低有别于一般的沉香，它不在于是否沉水，一款上好的土沉，即使不沉水，只要年份够久，就非常珍贵。