大棚种植产业在我国十分普遍，大棚以其保温保湿、反季节、高效和节能等诸多优点，而在市场上站稳脚跟。随着如今互联网技术的应用，智能大棚又加快实现了农业农村现代化的进程。但对于种植户而言，大棚种植的关键还是在于方便和省钱，那么大棚种植什么最简单最省人工？一起来了解下吧。
1、丝瓜
大棚种植丝瓜非常常见，丝瓜抗病性强、耐热性好、无病虫害，管理起来十分方便。而且有些的丝瓜品种还具有连续结果性的特点，产量超高，一般每亩产量可达50000斤，一茬产值就可达5-10万元，效益十分可观。
2、平菇
平菇的繁殖方法也比较简单，管理方便，只要将温度控制好，一年可采收6-8次左右。若采用科学的方法进行种植，每平米可产平菇30斤左右，每年每亩大棚可产平菇1.9万斤左右。
3、韭菜
韭菜营养价值很高，富含蛋白质、维生素，关键管理起来也简单，在市场上很受欢迎。而采用大棚韭菜反季节栽培的方式，可有效地提高土地利用率，实现当年播种当年收益，年亩产4000斤左右，亩收入3000元以上。
4、白芨
白芨可广泛应用于诊治各种病患的偏方，具有“美白仙子”之称，从古至今，在药材市场上一直很活跃。白芨种植，生长周期短，成活率高，无需种植基础，无需高超技艺，低投入，高回报，种植前景乐观。
5、水芹
水芹以嫩茎及叶柄供食，质鲜嫩，清香爽口，可生拌、炒食，销售价格日益看涨。水芹的繁殖力很强，它既可用种子繁殖，亦可行营养繁殖，同时还可在各种土壤上均能生长，适应能力强，种植简单易行。
6、生菜
生菜是人们日常生活中常见的绿叶蔬菜之一，很多人都会选择棚种或者家种。而且它对于环境的适应能力比较强，最关键的时候，它比较喜欢冷凉的地方，即便是在阴凉的地方，它也可以生长的很好。
总的来说，大棚本身就具备良好的环境优势，在选择一些适应能力强的作物，种植起来简直不要太方便，基本上做好施肥、浇水就能生长得很好，而且像一些蔬菜品类，市场需求高，效益也还不错。因此也成为了诸多大棚农户的首选项目。
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