这几年我国的食用菌行业发展迅速，越来越多的菌类被人们广泛关注进行人工种植，今天小编要给大家介绍的这种食用菌，是我国传统的药用真菌之一，营养丰富，口感独特、生熟皆可食、食药两用，学名叫做黑皮鸡枞菌。下面一起看看黑皮鸡枞菌的价格、市场前景、种植技术等。
黑皮鸡枞菌多少钱一斤?
山东省济宁市鱼台县黑皮鸡枞菌，30斤起批，24元每斤;云南省丽江市永胜县黑皮鸡枞菌，两斤起批，99元每斤;贵州省贵阳市花溪区黑皮鸡枞菌统货，200斤起批，18元每斤;四川省甘孜藏族自治州雅江县黑皮鸡枞菌，两斤起批，75元每斤;云南省昆明市官渡区特级黑皮鸡枞菌干货，10公斤起批，160元一公斤等，以上价格均来自老资料网供应大厅，属于批发报价，仅供参考，大家从这些数据中也可以看出是否为鲜货、货品等级质量、产地等都是影响黑皮鸡枞菌价格的因素之一，因此如果你是在当地购买，就请以当地的价格为准。
黑皮鸡枞菌市场前景
黑皮鸡枞菌属于珍稀菌类，药用食用价值很高，与松茸、羊肚、黑虎掌同列为中国四大名菌。它是目前我国发现的唯一一个可以生吃的有机菌类。一种本应生长于荒山老林、素有“贡菌”、“菌中之王”美誉的菌类，如今在部分地区已经人工栽培成功，并且批量上市。
黑皮鸡枞菌属于珍稀菌类,药用食用价值很高,肉质脆嫩,富含蛋白质、维生素、微量元素 硒及真菌多糖等多种营养成分。黑皮鸡枞菌的市场开发潜力巨大，属于正在慢慢被更多人知晓的一种食用菌，但是大家也不要盲目跟风栽培。
黑皮鸡枞菌种植技术
1.营养
黑皮鸡枞菌对营养要求不苛刻可以在木屑、棉籽壳、玉米芯粉等多种原料上生长，一般种植香菇、黑木耳的原料均可栽培黑皮鸡枞菌。
2.温度
黑皮鸡枞菌属高温高湿野生木腐菌，因此菌丝生长适温与出菇适温都在20～28℃，这一特点与多数食药用菌不同的。
3.湿度
菌丝适宜的基质含水量65%～70%。出菇则需要85%～95%的大气相对湿度。
4.光照
黑皮鸡枞菌出菇期喜黑暗至弱光以100～200LX光照为宜。
5.通风
二氧气化碳浓度要控制在0.3%以下，通风不良导致黑皮鸡枞菌柄细长，但通风会使温度与湿度降低。
6.酸碱度(pH值)
菌丝生长的培养基质pH值以6.5～7.2为好。
7.覆土
黑皮鸡枞是野生木腐菌，覆土可以发挥土壤微生物的活力，覆土后可使子实体发生更多生长更健壮。
黑皮鸡枞菌是绿色无公害食用菌，是当今市场上的热销菌类，具有营养与保健等多种功效，你们吃过吗?