如今，市场上的水果品种越来越多，人们在买水果时也多了一些选择，除了常吃的苹果、香蕉、梨以外，我们还可以买到一些不常吃的水果，但有些水果却异常罕见，市场上都不一定有。像蓬莱蕉就是一种很少见的水果，吃过的人很少，它又叫做龟背竹，原产于墨西哥，现在很多热带地区都有种植。蓬莱蕉的果实长得很像玉米，闻起来像芒果又像凤梨，吃起来跟香蕉与凤梨相似，风味极佳，还被当地人称为“神仙赐给的美果”，国内市场上卖得较少，很多人会抢着买着吃，目前正处于供不应求的状态，下文小编就给大家来详细介绍下蓬莱蕉。
一、蓬莱蕉的食用价值
蓬莱蕉这一水果外形呈淡黄色，成熟了可以做菜吃，味道比较香甜，吃起来跟凤梨与香蕉很像。在食用蓬莱蕉这方面，小编建议大家不要随意食用，没有熟的话会有很大的刺激性，要确定成熟才能吃。
二、蓬莱蕉的种植前景
说到蓬莱蕉的种植前景，小编就先来给大家说说它的用途吧。首先，蓬莱蕉的味道很是鲜美，吃起来香甜，通常人们会把它做成甜品，在甜品店经常能见到它，另外还可以煲汤喝，营养价值较高，因此食用价值还是不错的；其次种植蓬莱蕉可以用盆栽的方式，它的叶子能够吸收二氧化碳，净化空气，室内可得到很大改善，另外还能吸收甲醛，苯等有害气体，是一种很好的室内养植植物，这可以看出它的叶子价值也较高。蓬莱蕉不但果实能食用，叶子也有很多用途，总体来说，种植前景还是不错的。
三、蓬莱蕉市场价格多少钱一斤？
目前国内市场上的蓬莱蕉这一水果的销量还是较少，很多人就种这类植物，据了解蓬莱蕉果实大概在4到5元一斤左右。（此价格仅供大家参考，具体应以实际报价为主）
四、蓬莱蕉的种植技术
1、选择肥沃土壤
蓬莱蕉的生长速度很快，需要很多的养料，所以蓬莱蕉的土壤必须是非常肥沃的，不仅如此，要是养蓬莱蕉的话，是必须每年换一次泥土和花盆的。蓬莱蕉的土壤，可以用园土和河沙，再加上腐叶土混合配制而成的，这种土壤比较疏松，排水效果也是十分良好。
2、选阴凉环境
蓬莱蕉不是一种适合烈日的植株，他们比较喜欢阴凉的环境。所以在选取蓬莱蕉的生长环境的时候，一定要记住要选取一个避免强光直射的阴凉之处。要是阳光太强了的话，蓬莱蕉的叶片是会灼伤的。但是在冬季的时候，他们却需要时不时地挪挪地方晒晒太阳的。
3、肥料要充足