香菜是一种有特殊香气的蔬菜，是生活中常见的调味食材。别看香菜小小的一株，其价格去年大家可是有目共睹的吧。很多人好看香菜种植，想投身香菜种植项目，那么你知道一亩香菜产量多少吗?种植成本利润如何?一起来了解下。
一亩香菜产量多少?
据一位种植户介绍，香菜产量跟很多方面有关，如品种、高度、季节等，一般25厘米高1500斤/亩，30厘米高2000斤/亩。香菜同样高度春天产量最高30厘米亩产3000斤左右，夏天1500斤左右，秋天2000斤左右。每亩标准用种量5-6斤优质香菜子。
香菜种植赚钱吗?
香菜因其嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，因此常用做菜肴的点缀、提味。香菜生长期比较短，50多天就长成了，因此种植蔬菜不会耽误其它作物种植。另外香菜口感独特，食用对人体有很多好处，国内大多数人都很喜欢吃香菜，市场需求量还是蛮大的，因此种植前景还可以，至于赚不赚钱，那就要看香菜的产量及市场行情具体分析了。
香菜种植成本和利润多少?
香菜的上市时间在11月—3月，此时价格基本稳定在2—4元每斤。而炎炎夏日，市场香菜少，批发价格可以达到6—7元每斤，最高时可卖到10元每斤。如果在每年4月初播种，5月下旬收获，铺货一段时间后，便在6—10月大量上市，赶上好时节，收入十分可观。一亩每亩香菜可产1000斤，平均价格在6元，再除去成本，大概一亩香菜利润是3000元左右!
香菜作为一种普通蔬菜，它的利润不会太高，但是可以说是比较平稳的，波动不会太大。因此大家要是家里有闲地，考虑种植香菜也是很不错的选择，毕竟生长周期短，上市快!
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