不知道大家是否有吃过珊瑚菜，它是一种野菜，在农村屋前屋后都能够看到，其实它具有极高的营养价值，那么今天的话小编主要想给大家讲的是关于珊瑚菜的价格与营养价值。
一、珊瑚菜价格贵吗？
珊瑚菜在我国分布并不是很广，主要分布于我国北方地区，如辽宁、山东、河北、内蒙古等省市。当然并不是说南方没有，因为它喜欢生长在沙土里，所以在南方只有沿海的地区才有，如福建、台湾、广东等省。所以相比于一般的菜来说，珊瑚菜的价格还是比较贵的，一斤的市场价一般在30元一斤左右。
二、珊瑚菜的营养价值有哪些？
1、珊瑚菜的嫩茎叶可做野菜来食用，其营养价值也是相当的丰富，其嫩茎叶中含有18种氨基酸，并且还含有钠、铁、铜等多种矿物质元素。
2、珊瑚菜的根，也就是北沙参则具有很好的药用价值，据《中华本草》所记载，北沙参具有养阴清肺、祛痰止咳的功效，可用于阳虚肺热干咳、虚痨久咳、热病伤津、咽干口渴等多种症状，特别是对于润肺止咳有着奇效。
三、珊瑚菜的种植效益怎样？
据种植珊瑚菜的一些专家讲到，这珊瑚菜种植可没那么容易，主要是因为它生长环境有些特殊，但要是种植好了，收益还是很可观的，一般一亩地可产干货1000斤左右，而一斤的市场价一般在30元一斤左右，因此也算是一种致富的新路子。不过得注意的是，珊瑚菜虽然收益不错，不过种植起来不是很容易，得做好充分准备再种会比较好哦！
以上就是小编今天给大家介绍的全部内容啦，不得不说珊瑚菜的价格是有些贵，但是它的营养价值也是相当之高的呢，如果有条件的话，大家也可以种植它致富哦！
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