甘蓝是一种营养价值很高的蔬菜，深受广大消费者喜爱。而且甘蓝喜冷凉，耐寒能力较好，适合华北地区陆地栽培或保护地栽培。而种植甘蓝，做好各种疾病的预防工作是必不可少的，那么干烧心病要怎样预防好？一起来了解下吧。
甘蓝干烧心病的主要症状
甘蓝干烧心病俗称“焦边”、“叶烧边”，主要在甘蓝结球期发病严重。症状表现为：结球前期，顶叶的边缘如同被开水烫了那样，呈半透明，随后叶色变浅、发黄，顶边干枯，叶肉呈黄白色的干纸状。结球后，叶球里面的心叶边缘已经枯焦。此后，植株虽能正常生长，但甘蓝的叶球包裹不紧，而且极易被细菌侵染而出现腐烂、坏死。
甘蓝干烧心病的主要原因
植株缺钙是发病的直接原因。另外，*壤溶液浓度过高，氮肥用量过多、干旱、*壤盐碱化、灌溉水质不良等也都是导致干烧心的诱因。
甘蓝干烧心病的预防措施
1、选用抗病品种
优选抗病性强的品种，比如甘蓝8132、8398甘蓝、中甘11号、中甘8号、金夏45等。
2、轮作倒茬
在甘蓝的种植中要避免与十字花科的白菜、萝卜、芥菜等蔬菜轮作。要有计划地做好蔬菜品类布局，实行轮作倒茬，能有效地防止菜田缺钙，从而预防干烧心。
3、洗水洗盐
对于盐碱化的*地，或者春季返碱的地块，要及时浇水洗盐，并保持*壤湿润。
4、水肥管理
选择灌溉条件较好的地块种植，平整*地，适期浇水，尤其是包心期遇高温干旱天气要及时浇水。同时合理施肥，注意氮、磷、钾肥配合使用，避免偏施氮肥。植株缺钙的情况下，可叶面喷洒0.3%-0.5%氯化钙溶液或硝酸钙溶液，连喷2-3次。
总的来说，甘蓝在贮藏期也易继续延续干烧心病的发生，不及早进行防治的话，会造成整个叶球失去食用价值。
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