哪些食物能预防脂肪肝?脂肪肝的要点

肝脏中的脂肪出现不正常储存的状况就是脂肪肝,高发人群为酗酒、肥胖者,以及血糖血脂过高。临床研究表明,脂肪肝已成为仅次于病毒肝炎的第二大肝病,是肝纤维化和肝硬化重要的前期病变之一。

脂肪肝虽然和饮食肥胖有关,但是想要预防脂肪肝也可以通过饮食,多吃一些可以帮助预防脂肪肝的食物。而这些预防脂肪肝的食物是比较常见的。在这里,就来为大家总结一下可以预防脂肪肝的食物都有哪些吧。

脂肪肝的要点

肝脏中的脂肪出现不正常储存的状况就是脂肪肝,高发人群为酗酒、肥胖者,以及血糖血脂过高。临床研究表明,脂肪肝已成为仅次于病毒肝炎的第二大肝病,是肝纤维化和肝硬化重要的前期病变之一。脂肪,人们生活水平提高,以及饮食习惯的改变,嗜酒,长期过量食用高脂、高胆固醇食物,肝早期常无明显症状逆性病变阶段,只要及时治疗,是可以恢复正常的。但若任其发展下去,肝细胞会逐渐变性,易被忽视,患者多于B超检查时偶然发现,主要表现为肝脂肪变性。

接下来,了解一下预防脂肪肝的食物是哪些吧。

预防脂肪肝的食物

绿茶:绿茶中的茶多酚具有降低肝脏的过氧化脂量,同时控制血液中胆固醇等含量,对脂肪肝有一定的防治作用。

燕麦:燕麦所含有的皂苷素和亚油酸,所含有的功效可以帮助人体保持正常的血清胆固醇等。

玉米:含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

海带:含有丰富的牛磺酸,可降低血液及胆汁中的胆固醇。含有食物纤维褐藻酸,可抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。

洋葱:洋葱含有丰富的硫氨基酸和烯丙二硫化物,这两种物质都能够杀菌,同时使血脂变低,预防动脉硬化的发生;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

甘薯:甘薯可以帮助我们中和体内因为饮食而出现的过多的酸,调节人体的酸碱平衡。同时,纤维素所含量也很多,可以帮助把胃肠中的过多的水分吸收掉,起到消化道的润滑作用,还能够把肠道中不必要的脂肪和毒素等排出体外,起到降脂作用。

大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量

苹果:含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。

牛奶:因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。

预防脂肪肝,就不要错过以上食物哦。

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