相信大家对于脑梗塞一点也不陌生，属于突发性很高并且危害性强的疾病，不仅要按照医生的嘱咐来服用药物，同时也要保证良好的饮食习惯，这样才能够辅助治疗脑梗塞。
患有脑梗饮食有禁忌，要牢记这3个饮食宜禁！
1、禁忌饮食
脑梗塞患者不能吃肥腻以及甘甜的食物，同时过咸以及刺激性的食物也不能吃，不然会引起上火生痰，尽量减少奶油蛋糕以及甜品饮料的摄入，不能吃太多的咸菜以及酱类等，避免吃生冷以及辛辣刺激性的食物，比如麻辣火锅以及白酒等，另外热性食物比如羊肉、狗肉以及浓茶也不能吃。吸烟喝酒都会损害到血管内膜，同时也会导致小血管的收缩，血管腔变窄，最终形成血栓。不能吃肥肉以及动物的内脏等，少吃含胆固醇高以及油脂多的食物，比如蛋黄、奶油、动物的内脏和肝脏等，不能采取煎炒油炸以及烧烤等烹调方式。
2、限制饮食
要限制精制糖类以及含糖比较丰富的甜食，比如甜饮料、糖果以及点心等，要限制脂肪的摄入量，尤其是减少动物脂肪烹调的时候，尽量不要使用动物油，可以使用花生油、橄榄油或者玉米油来代替动物油。另外也要限制饮食里面的胆固醇，每天不能超过300毫克的摄入。限制盐的摄入量，采取低盐饮食，每天每人的食盐量不能超过三克。除此之外也要限制热量，适当的增加富含优质蛋白质的食物，因为膳食里面的脂肪量下降，就应该增加蛋白质，可以从鱼类或者受乳制品里面来获取。
3、需要多吃的食物
脑梗塞患者一定要多喝水，尤其是在晚上以及早晨，不仅仅能够稀释血液，同时也能够防止血栓的形成，对于便秘的患者来说就应该多喝水，不仅能够促进大便的排出，同时也能够防止泌尿系统里面有大量的细菌和病毒沾染。多吃富含优质蛋白质的食物，每天服用一定量的豆制品，比如豆干或者豆腐等，这样能够降低血液的胆固醇。另外也应该多吃一些富含维生素的食物，比如西红柿、山楂、猕猴桃等里面含有大量的维生素c，蛋类、乳类及豆制品里面含有大量的维生素b6，绿叶蔬菜及豆类里面含有大量的维生素e，多吃一些富含纤维素的食物，比如粗粮或者芹菜等来促进胃肠的蠕动，防止大便出现干燥。
温馨提示
脑梗塞患者一定要合理的搭配饮食，减少油脂以及高胆固醇的摄入量，不然会加重病情，另外要养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠，适当的锻炼身体来增强体质。