患上高血脂症之后要注意饮食调整，这时候的饮食一定要保持清淡，要避免高脂肪和高糖的饮食，应该多吃新鲜的蔬菜和水果，要多吃有利于降血脂的食物。但是有很多人并没有认识到高血脂的危害性，在平时的饮食没有很好的控制，这样很容易导致病情更加恶化，所以一定要注意饮食调理来控制病情。
高血脂病人应该多吃哪些食物来降血脂？
1.苹果
苹果有果中之王的美称，营养价值是非常高的，可以大大的降低冠心病患者死亡的几率，是冠心病防治的最理想的食物，可以起到降血压和血脂的作用。
2.山楂
山楂是一种将微科落叶灌木的成熟果实，具有促进消化和散瘀行滞的作用。对于高血脂症的治疗有很大的辅助作用，所以高血脂症病人在平时可以多吃山楂。
3.海带
海带是一种有利于身体健康的食物，也是治疗高血脂症的良药，海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分，可以降低血清和血脂。
4.菌类食物
菌类食物包括蘑菇和草菇，还有香菇以及平菇等菌类食物，这些食物富含高蛋白，而且是低脂肪的食物，是富含天然维生素的健康食品，具有很多独特的养生保健作用，高血脂症病人在平时可以多吃菌类食物，既能够起到降血脂的作用，而且能够起到防癌抗癌的作用。
5.洋葱
洋葱中含有丰富的蛋白质和糖类，还含有丰富的维生素b2和维生素c以及胡萝卜素，还含有钙、磷、铁等多种微量元素，几乎是不含脂肪的，所以高血脂症病人在平时多吃洋葱，可以起到降血脂降压的作用。
6.豆类
到内包括黄豆和黑豆以及红豆和青豆，还包括蚕豆和赤豆和绿豆等豆类食物，豆类食物是人体蛋白质的良好来源，可以起到防治高血脂症和冠心病的作用，到内中的蛋白质含量是非常高的，而且质量也是相当好的，特别是大豆含蛋白质是非常丰富的。
高血脂症病人应该避免吃哪些食物？
高血脂症病人在平时要忌吃碳水化合物食品，要避免吃番薯和干豆类以及浓味的饼干。也不能吃脂肪类的食物，应该禁吃动物油和熏肉，也不能吃排骨肉和曼鱼，要避免吃香肠等加工食品。不能吃纤维硬的蔬菜，也不能吃刺激性强的蔬菜，同时还要禁止吸烟喝酒，不要喝咖啡和浓茶和各种碳酸饮料。