豌豆，属于豆科植物蔬菜，一年生攀援草本，高0.5-2米。花期6-7月，果期7-9月，在中国主要分布在中部，东北部等地区，可直接用水煮食做凉菜，或做炒菜食用，营养丰富，下面就跟大家介绍一下豌豆早熟品种单播栽培技术。
(一)选地与倒茬
豌豆对*壤要求不严，但连作会使病虫害加重，对产量影响很大。长周期轮作是目前防治根腐病最好的措施之一。为保持*壤系统平衡，有效抑制根腐病等病虫和杂草危害，增加产量，在*地选择上切忌重茬和照茬，应实行3年以上的长周期轮作。除此，其他作物均可作为其前茬，*地选择以水地或地势平坦的川旱地、山台地为好。
(二)整地与施肥
豌豆是双子叶作物，对*壤的要求以疏松、细绵和底墒充足为好。一般前作收获后，在深耕、接纳雨水、收耱保墒的基础上，播前还应耙耱，为豌豆健壮生长创造一个良好的*壤条件。根据豌豆生长对肥力的要求，应特别注重农家肥和磷肥的投入。据研究，豌豆苗期对氮素肥料等速效养分需求较大，开花以后如果追施氮素肥料，将造成茎叶徒长，结荚反而减少，会降低产量，但用磷酸二氢钾0.25千克/亩兑水喷雾，实行根外追肥，可提高开花、坐果率，对增加产量效果明显，所以应注重氮、磷肥料的配合施用。在施肥方式上以秋施肥和基肥为主，一般不追肥，不能用化肥做种肥。在施农家肥1500～2000千克/亩的基础上，加施二铵10～15千克/亩，或普通过磷酸钙15～30千克/亩，或尿素5～10千克/亩，可基本满足需要。
(三)播期与播量
1.播期豌豆种子发芽生长最适温度为18℃，在宁南山区，正常情况下插种时间为3月下旬到4月上旬，即清明节前后。试验证明，日平均气温稳定在10℃即可播种。在干旱等灾害性天气出现时，可延迟到5月中、下旬。为救灾需要，中豌4号、中豌5号等品种还可延迟到6月中、下旬。播种方法以犁播为主，严禁撒播。畜力播种、机播，子轮容易咬破籽粒，最好不用。播种行距20～25厘米，播深5～8厘米，播后收耱。当气候干旱，抢墒播种时，耱后还可镇压保墒。
2.播量因气候、*壤肥力和品种不同，播量也不尽一致，肥力较高的川区水地，还可适当提高播量。试验证明，为了给个体发育创造良好条件，获得合理的群体结构，应改进传统播量不足的做法，适当提高播量。一般以10万苗/亩为宜，即播量17.5～20千克/亩。
3.种子选择与处理为达到丰产的目的，种子选择上应以抗寒、耐旱性强、抗根腐病和适应性广的优良新品种为主。在我区川区水地和阴湿区、半阴湿区以中豌4号、中豌5号和宁豌2号为主。为保全苗和提高对病虫害的抵抗能力，应选择无破烂、无霉变、无病斑、成熟饱满、表皮光滑、大小基本一致的籽粒做种子。播前晒种2～3天，然后用50%的克菌丹粉剂，以种子量的0.3%拌种后再播种。
(四)田间管理
1.保全苗获全苗、促壮苗是苗期田间管理的中心任务。为保证全苗，除整地施肥，打好基础，可以用0.3%的3911或气味较浓的农药喷雾防治铁炮牛和老鼠对幼苗的危害。从苗高8厘米时开始锄草、松*，并用潜除净或40%的氧化乐果兑水喷雾防治潜叶蝇。苗高10厘米左右进行第二次作业，以后注意拔大草。
2.提高坐果、成熟率坐果期是豌豆生育旺盛时期，对水分和养分需求较大，可用磷酸二氢钾0.25千克/亩兑水实施根外追肥。有条件的地方可以进行自流灌溉或抽水喷灌。在进行水、肥供给的同时，调节田间小气候，预防高温或干旱对发育的影响，提高开花、坐果率。同时用2.5%的敌杀死10～40毫升或40%的氧化乐果30毫升兑水喷雾，防治豌豆象、蚜虫等虫害发生。
成熟期是豌豆最怕涝的时期，为促进养分向籽粒转移，除了拔大草，还应注意水分供应，在雨水过多或田间集水的地方，及时排水防涝。
(五)收获
大部分叶片脱落，茎、荚变成黄白色，大部分籽粒与荚壳分离，并复原呈本品种形状和颜色时，即可收获。收获后在田间晾晒，待籽粒变硬后再运回，打碾(脱粒)。收获后严防雨淋，否则将造成霉变，影响品质和粒色。
(六)储存
豌豆储存期间，如果光、温控制措施不当，特别容易发生豌豆象虫害，近年来由于气候变暖，保管期间生虫较为严重。为防止这种虫害的发生，实践证明，除了脱粒后要及时晾晒干燥，在籽粒含水量低于14%时储存外，必须等籽粒温度降低到正常温度后才可装袋入库，储存期间严防阳光直射和返潮。
豌豆对于壤*的要求不算太高，只要保证*层深厚、盐碱程度较低就可以种植豌豆，这样的*壤有利于幼苗成活和作物的生长。