现在很多种植户们的葡萄已经陆续采收完毕了，葡萄的采后管理是非常关键的。葡萄采果后，直到落叶期是叶片光合作用的高峰期，也是葡萄根系生长的高峰期，采后葡萄新梢成熟得越好，植株冬前的抗冻锻炼就越充分，抗寒能力也就越强。那么葡萄采后如何管理?下面就和小编一起来看看。
一、中耕、深耕
葡萄采后应进行一次中耕，使*壤疏松透气，保水保肥。并在9月至10月间深耕园地，深耕可与施基肥结合进行，一般深耕l8厘米左右。此时深耕，被切断的根系可迅速愈合。
二、早秋施基肥
秋施基肥一般应在9月下旬至11月上旬完成。基肥应以腐熟有机肥为主。此期施肥，因气温仍较高，有利于有机肥腐熟，且正值根系的第二次生长高峰，新根吸收的养分有利于在树体内积累。
在葡萄落叶前，每株葡萄树至少要施入腐熟的厩粪15公斤。施基肥时最好在基肥中加入1%的磷酸二铵或2%至3%的过磷酸钙。在雨水多的葡萄园，钙流失严重的酸性*壤中，每亩施50公斤至100公斤石灰，对葡萄生长发育也很有利。混施速效性氮肥，要看植株长势及结果量的多少而定，一般亩用量为12公斤。
三、根外追肥
用0.3%尿素溶液进行根外追肥2次至3次，补充因结果所消耗的大量营养，以促恢复树势。如果树势生长旺盛，则要少施氮肥，以防树徒长。
四、控制新梢
葡萄采后，一些幼龄葡萄园或施氮肥过多的成年葡萄园，秋梢贪青旺长，营养消耗大于积累，影响养分向根部回流，从而降低植株抗寒力及越冬芽的饱满程度。因此必须对葡萄新梢的生长加以控制，对采果后未适期停长的新梢进行摘心，限制新梢延伸生长。除去卷须和细弱枝蔓，以减少营养消耗。
五、采后修剪
葡萄采后修剪重点是剪留结果母枝的长度和数量及枝类更新。母枝的剪留长度应根据品种、枝条的着生部位及架式确定。结果母枝的更新以小枝更新为主，老蔓更新多采用大枝更新。
六、灌水、排水
如遇秋旱或冬旱，可根据*壤墒情结合施肥对葡萄园灌水，保持田间持水量不低于60%。施肥后要及时浇水，水量以水渗入地层15厘米至25厘米为宜。雨多时要排水，防止园内积水。
七、病虫害防治
8月至9月份是霜霉病的发病高峰，可用25%甲霜灵800倍液至1000倍液防治。防治霜霉病、黑痘病可喷200倍液的波尔多液。防治炭疽病、褐斑病可用50%退菌特800倍液。
主要虫害有二星叶蝉、红蜘蛛、浮尘子等，可用40%氧化乐果1200倍液防治二星叶蝉，喷0.3波美度至0.5波美度石硫合剂防治红蜘蛛，兼治白粉病，用2000倍液杀螟松喷杀浮尘子成虫。
以上就是葡萄采后管理的要点，葡萄采收后至落叶期，大约还有四五个月生长期，进行树势恢复。因此葡萄采后的管理是非常关键的，种植户们一定要引起重视。