有些菜农朋友想利用蔬菜上市量不多的季节多赚一点收益，就得提前在寒冷的冬季给蔬菜进行育苗，冬季育苗技术就是围绕增温、保温、排湿和减少苗期病害，下面一起学习了解下蔬菜冬季育苗技术要点。
1、忌播期盲目提前
茄果类蔬菜春季塑料大棚栽培，冬季育苗的播种适宜时间番茄为12月中旬左右，辣椒、茄子10月中前后。而有些菜农错误地认为早播种即能早结果、早上市。因而盲目提早播期，结果造成苗龄过长、移栽时活棵慢，落花落果严重。
2、忌床*和营养*重复使用
为便于管理，苗床一般安排在住宅前面，因此苗床调茬受到限制。不少菜农又不注意换*，连年重复使用，以致造成*壤病菌基数越来越高，苗期病害越来越重。
3、忌种子不处理直接播种
部分菜农对种子处理的重要性认识不足，不对种子进行消毒、浸种、催芽等就直接播种，结果造成出苗期延长，出苗不整齐，不便于管理，同时苗期病害也较重。
4、忌温度调控不当
齐苗后苗床的温度管理切忌偏高，原则上要低于出苗前5℃左右，以便幼苗生长健壮，增强抗寒力、抗病力。两叶一心期切忌苗床保温措施跟不上，若温度持续偏低，会使花芽分化受阻，早春落花落果严重，影响早期产量。晴天中午，苗床温度很容易偏离，此时切忌大通风，以防造成幼苗由于温差变幅过大，失水过多而发生萎蔫或死亡。
5、忌苗床湿度过大
苗期(尤其是越冬阶段)一般不需浇水，必须浇水时，要选择晴天下午，浇少量温水，切忌浇水过量，以防造成苗床湿度过大，导致烂根、僵苗和病害滋生。
6、忌幼苗见光不足
幼苗越冬阶段，常遇连阴雨雪天气，此时外界温度很低，不少菜农不敢揭草帘，造成幼苗多日不见光，因营养不良而影响幼苗花芽的形成和发育。
7、忌忽视病虫害的预防
苗期由于温度低、光照弱、病虫害比较少，不少菜农不重视对病虫害的预防，不见病不喷药，等病虫害出现后再防治时，往往危害已经构成，且用药效果也比较差。
8、忌不炼苗定植
在定植前5—7天，幼苗应有个炼苗过程，以增强幼苗抵抗力，适应定植后的环境。切忌不炼苗直接定植，以防造成定植活棵慢，死苗现象发生。
蔬菜种植项目是我国农村很普遍的农业生产项目，现在大棚和温室栽培反季节模式很多，如果大家在这个时候选择育苗，一定要注意以上这些注意事项。