香蕉是大众非常喜欢的热带水果，最为常见的热带水果之一，种植技术已相当完善，总结起来可分为以下几个步骤：
一、种植前期准备
1、香蕉园选地
香蕉作为热带水果，且果实成熟后重量较大，所以香蕉园区要尽可能避风，避寒，*壤要表层疏松，深层肥沃厚实且不易积水。
2、松*堆肥
开种前2个月用猪牛粪、沟塘泥、草皮坭加适量复合肥一起堆沤。用犁、耙给香蕉园充分松*，然后按照2X2米的定植距离做定点拉线，确定方位后挖长宽深均为0.4米左右的定植坑，这样亩植165株左右。
3、回坑
将事先充分腐熟的基肥投入定植坑底，另在加0.25KG复合肥后拌匀盖*，回盖*堆要高出地面10-20厘米以防下陷积水。
二、种植期
1、选择种苗
选取叶片根系发达，颜色浓绿无病害，15-20厘米高，5-6片新叶的种苗。
2、种植时间
春植为二月中下旬，秋植为9月初，根据地区和气候条件确定。
3、种植方法
按种苗大小进行分级分区定植便于管理。先在定植坑中间开一深度为10公分左右的小洞，将种苗轻放至穴内后回*并轻踩踏实，浇足定植水，盖上稻草保温。
三、田间管理
1、施肥
第一次施肥在3月上旬，每株蕉苗用农家肥3-5公斤，磷肥0.2公斤，淋施后盖上薄*;第二次施肥在6月上旬，在蕉畦铺上施肥，每株用50公斤*杂肥，花生麸0.2公斤，复合肥0.1公斤，施后浅培*;第三次施肥在8月上旬，每株用*杂肥25公斤，农家肥5公斤，麸肥0.2公斤。
此外在小叶期，抽蕾前后，小果期用120倍香蕉速长剂、农植保、喷施宝、0.3%磷酸二氢钾喷施。
2、排水除草
蕉田为了利于排水和降低地下水位，又能灌溉，所以要高畦深沟，经常保持畦沟浅水层以便旱季早晚浇灌，做好蕉畦覆盖。除草用手，严禁踩在上畦面或锄伤草根。
3、留芽除芽
割去头路吸芽，待二路或三路吸芽抽生后确定留下1-2个合适的吸芽，其余全部割掉。
4、断蕾
香蕉抽蕾后要主要田间检查，当蕉轴顶端1-2梳松动时，选晴天下午进行断蕾，减少树液流失，待伤口树液不在流出时，用500倍多菌灵等杀菌剂涂抹在伤口防治感染。
以上就是香蕉种植技术了，其实作为热带水果，香蕉的种植技术是非常完善的，种植起来还是比较简单的，而且香蕉含有丰富的蛋白质和维生素，能够给人体提供很好的营养物质。
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