香蕉周年均可种植，但多数香蕉产区以春植和秋植为主。春植一般在立春至清明之间进行，秋植以在秋分前后为宜，过早过迟种植对蕉苗的生长都不利。
秋季种植香蕉成熟快、产量高、上市早、收益大。但秋季种蕉轻易遇上干旱天气，应采取如下措施：
一、先挖穴放基肥
秋植香蕉应选择蕉地靠近水源，这是提高产量的重要措施，按2x2米株距挖穴(亩种160株左右)，挖宽1米，深60厘米，种前用钙镁磷肥1公斤，拌*杂肥30~40公斤作基肥。种后用一层*一层*生绿肥(或杂草)覆盖，然后淋水养根，供生长需要。
二、加强蕉地管理
香蕉喜湿忌涝。因此，种后要开沟排水，遇上干旱天气，每隔5~7天淋水一次，预防叶枯干死。香蕉长至5~6片叶时，开始分蘖小苗，为使香蕉快抽蕾，多结蕉，产量高，要及时将子株分开，避免养分消耗。母株抽蕾后，证其生长发育，过一段工夫及时除去无果花蕾。
三、培*护苗过冬
香蕉怕霜冻危害，冬前要培高*给香蕉保温过冬，同时让收蕉后的母株连续生长，为蕉苗遮避以减轻霜害，霜期过后再将母株砍除。
四、搞好防虫治病
香蕉束顶病和花叶心病较严重，如果发现病株，应及时拔除，将其晒干烧毁，并对病穴进行消毒，结合施乐果防治蚜虫，以减少病源体传播，每亩用乐果100克兑水100公斤喷杀，同时用波尔多液防治束顶病、花叶心病的蔓延。
综上秋植香蕉的栽培注意事项，蕉农朋友们平时在从事日常生产工作时可以多多注意这几点。