雪莲果一般种植于云南地区，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用，市场价格便宜，根据产地和品质不同价格有所区别，通常在3～5元左右一斤，受到很多消费者和种植户们的青睐。下面小编就来介绍一下雪莲果的种植时间及方法，我们一起来看看。
一、雪莲果的种植时间
雪莲果适合在春季进行种植，尤其是4月份左右，此时气温逐渐的回升，温度逐渐升高，周边的环境比较适宜，并且植物都处在萌发的阶段，种植下去后成活率较高。
雪莲果直播时间在4月中旬左右，地膜覆盖播种可以提前，时间3月底较好，另外要是搭建小拱棚的，时间还可以提前。营养钵育苗应在3月上中旬进行，进入断霜期后移栽到大田并及时浇水。
二、种植方法
1、整地起垄
选择排灌方便的沙壤最好地，每亩施2000—3000公斤的农家肥，撒施均匀后深耕，不施化肥，也不打农药，采用行距1米，株距0.6米，每亩定植1111株，定植前要开沟起垄，将雪莲果种块定植在垄背上，为防止地下害虫的危害，可在定植穴内施入适量的生石灰进行预防。
2、定植
定植时期各地不同，一般春季当5厘米地温稳定在14—15℃时即可定植，保护地栽培可提前定植，定植方式可以大田直接栽植种块，也可用营养钵或营养袋在大棚内育苗后再栽入大田，夏季也可将分枝和地下萌生的侧枝进行扦插定植。
3、管理
栽植后当苗高20厘米时要浇水保墒，并结合除草，对植株进行培*，如定植前施肥量不足，此期要再适量施*杂肥补充，注意不要施化肥、农药和除草剂，*壤干旱要浇水，雨后要及时排水。
当茎杆生长到1米左右时，会在基部生出分蘖枝，如生长旺盛造成田间郁蔽可掰除分蘖枝，对长势一般的可适当选留1-2个分蘖枝生长，为了扩大繁殖，对掰下的分蘖枝可作为繁殖材料进行扦插，生长到晚秋将有大量的种球收获。
以上就是雪莲果的种植时间及方法，在海拔高的地区种植出来的雪莲果口味会更加的甘甜，水分以及糖分非常充足，成熟时间也会有所提前，相反在海拔低的地区成熟时间可能会延迟到10月末期。