一、技术名称
西瓜集约化育苗及立式栽培精准管理技术
二、技术概述
(一)技术基本情况
随着我国家庭结构、消费方式、消费水平的变化及其他水果的增多，西瓜的消费方式及消费量均发生了变化。西瓜消费者对西瓜的消费向少而精转变，消费方式由购买大中型西瓜转变为购买精品小西瓜。目前，市场上销售的小型西瓜品质参差不齐，影响西瓜品质的因素除品种外，育苗质量及栽培管理技术也是其关键影响因素。小型西瓜集约化育苗程度低，种苗质量不一;小型西瓜种植规模小而分散，缺乏统一的组织与管理，传统栽培采用地爬式栽培模式，有*地利用率底、光照不充足、出现“阴阳瓜”等弊端，影响了西瓜的品质和商品性。
西瓜集约化育苗及立式栽培精准管理技术能够提高西瓜种苗质量，降低成本，解决传统地爬式栽培带来的弊端，使人们跟着西瓜“站起来”，提高西瓜品质，并采用水肥一体化等智能设备，实现传统农业向现代化农业的高质量发展。
(二)技术示范推广情况
该技术目前已在新疆、山东、海南、内蒙古、辽宁等地区实现大范围示范推广。仅山东省潍坊市寒亭区推广面积已达10000余亩，带动当地农户3000余户;同时在阿克苏三品汇农现代农业科技有限公司所在的新和县基地也已示范推广了300亩左右。
(三)提质增效情况
集约化育苗设施环境可控性强，条件优越方便管理，特别有利于防治病虫害发生;成品苗定植后不缓苗、植株生长整齐;育苗所用基质营养配方合理，培育的苗壮、根系发达，生长快，花芽分化好，增产且能提早上市;采用专用育苗基质，无病菌、无毒，减少了*传病害的发生;塑盘育苗便于运输，省力、省工、省时。通过集约化育苗能够节水减肥20%左右，种苗合格率达到95%以上，节约育苗成本10%以上。
立式栽培采用吊蔓生长栽培模式，改变传统地爬式栽培模式。立式栽培具有较高的观赏价值和经济价值。立式栽培模式单位面积定植数量是传统地爬式模式定植数量的2—2.5倍，扩大了经济效益;立式栽培精准管理技术采用水肥一体化系统、智能打药机、环境监控系统等先进设备，种植过程减少水、肥、药使用30%以上，亩产量提高20%左右，商品率提高到85%以上;西瓜果实形状好，无“阴阳面”且很少有畸形;采用有机肥做底肥，加之通风好、光照充足，果实含糖量更高，口感更佳。
(四)技术获奖情况，
以该技术为核心，获得了发明专利2项，实用新型专利3项。
三、技术要点
(一)集约化育苗技术
1.品种选择
接穗品种选择具备果型好、甜度高、抗低温、耐弱光、早熟等特性的小型西瓜品种。砧木主要选用抗逆性强、无检疫病害、亲和力强好、抗西瓜根部病虫害且不改变接穗作物品质的葫芦或南瓜品种。
2.播种
(1)浸种催芽
砧木和接穗种子在播种前分别进行温汤浸种，温度控制在50—55℃之间，南瓜砧木需浸种4h—6h;葫芦砧木浸种24h时换水，继续浸泡24h;接穗需浸种5h—6h。
砧木进行催芽时种子摊放厚度不宜超过2cm催芽过程中温度控制在30℃—32℃，有10%的种子露白时降温至28℃—30℃，50%的种子露白时移出催芽室降至室温，待播。接穗种子浸种后平铺阴干或者甩干至种皮无明水，待播。
(2)播种
砧木播种时将种子平放，胚根朝下，方向一致，深度1.5cm—2.0cm，播种完成后覆盖已经消毒的蛭石和珍珠岩混合基质。接穗播种采用播种流水线或者人工播种，播种深度2cm—2.5cm，播种完成后，表面覆盖已经消毒的蛭石。
3.苗期管理
播种后浇水量以水分刚湿润穴孔基质为宜，温度控制在28℃—30℃/18℃—20℃(白天/夜间)。出*后适宜温度26℃—28℃/16℃—18℃(白天/夜间)。合理肥水，并注意防治苗期病虫害，控制水分，以傍晚时基质见干见湿为最佳。
4.嫁接
(1)嫁接时期
砧木第一片真叶展平，第二片真叶刚露心，茎粗2.5mm—3mm;接穗子叶展平、转绿，茎粗1.5mm—2mm，此时为最佳嫁接时期;最好选择晴天，在散射光或遮光条件下进行。
(2)嫁接方法
采用顶插法嫁接。嫁接前一天砧木、接穗都淋透水，同时叶面喷杀菌剂，预防病害发生。嫁接人员双手、嫁接工具用医用酒精或40%福尔马林100倍消毒液消毒。嫁接后覆膜保湿。
(3)嫁接后愈合期管理
嫁接后前3d，温度保持在25℃—28℃/20℃—22℃(白天/夜间)，膜下空气相对湿度应保持在95%以上，要适当的进行遮光，在清晨和傍晚除去遮阳网，接受散射光各30min。3d后温度保持在22℃—28℃/18℃—20℃(白天/夜间)，湿度视实际情况，开始由小到大、时间由短到长逐渐增加通风换气时间和换气量，并逐渐增加光照时间。6d—7d后，嫁接苗不再萎蔫可转入正常管理，湿度控制在50%—60%左右，只在中午前后遮光。10d—12d以后按照一般苗床的管理方法进行管理。
(4)嫁接苗生长期管理
嫁接苗生长期适宜温度为28℃—30℃/18℃—20℃(白天/夜间)。晴天时3d—5d浇一遍肥水，选用优质专用育苗肥料，浓度以0.1%为宜。植株2片真叶后开始适当控制水分，防止徒长。及时剔除砧木长出的不定芽，植前5d—7d开始炼苗，提高苗子抗逆性。
(二)立式栽培精准管理技术
1.定植前准备
结合温室的实际情况，可提前7d—10d采用杀菌、杀虫剂密闭熏蒸的方式处理地上病原菌和害虫，结合大水漫灌形式冲施杀虫剂防治根结线虫。根据*壤养分含量和西瓜的需肥规律进行平衡施肥，有机肥、化肥全部肥料深翻入*，并与*壤混匀。
2.定植
当温室内10cm地温稳定在15℃以上，日平均气温在18℃以上即可定植。定植工作一般选择在晴天上午进行。每亩定植1800棵—2000棵。
3.定植后管理
(1)缓苗期管理
定植后5d—7d，要注意提高地温。白天温室内温度控制在30℃，夜间温度不低于15℃。一般底墒充足，定植水足量时，在缓苗期间不需要浇水。
(2)伸蔓期管理
适宜温度为25℃—28℃/13℃—20℃(白天/夜间)。采用水肥一体化设备缓苗后浇一次水，水量要充足，以后*壤墒情良好时至开花坐果前不再浇水。如果温室内*壤干旱，可在蔓长30cm—40cm时再浇一次小水。在伸蔓初期结合浇缓苗水每亩追施速效氮肥(N)5kg。
(3)光照
西瓜要求较强的光照。注意保持棚膜洁净，不用透光率差的旧薄膜，增加采光量。
(4)整枝绑蔓
在密植条件下，要进行严格的整枝。主蔓长30—50cm时，侧蔓已明显伸出，当侧蔓长到20cm时，根据整枝方式预留健壮的侧蔓，其余全部去掉。摘除侧蔓的工作要一直进行到瓜秧满架、打顶。采用单蔓整枝的方式，在温室西瓜定植后20d左右，主蔓长50cm时进行吊绳，开始引蔓、盘蔓。
(5)授粉
采用人工辅助授粉，最佳时间在上午8时—9时，温度25℃为宜。用雄花的花粉涂抹在雌花的柱头上进行授粉。阴天雄花散粉晚，可适当延后。
(6)疏果留瓜
一般授粉后3d—5d，瓜胎即明显长大，进入快速膨大期。幼果鸡蛋大小时，进行疏果选瓜，一般选留主蔓第二朵雌花或第三朵雌花坐果，每蔓留1个瓜，及时摘除畸形瓜。
(7)肥水管理
在幼果鸡蛋大小开始褪毛时浇第一次水，此后当*壤表面早晨潮湿、中午发干时再浇一次水，如此连浇2次—3次水，每次浇水一定要充足，果实基本定型后停止浇水。结合浇第一次水追施一次含中氮、低磷、高钾元素水溶性肥，促进膨瓜，喷施一次中微量元素叶面肥，注意避免伤及西瓜茎叶。
4.病虫害防治
按照“预防为主、防治结合”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则。
农业防治
选用抗病品种;实行轮作;采用嫁接育苗培育适龄壮苗;控制好各生育时期的温湿度;合理施肥，增施有机肥、磷钾肥，适施中微量元素肥;保持田园整洁，及时拔除病株，集中销毁。
(2)物理防治
利用昆虫的趋性，采用黄板、蓝板诱杀;铺设银灰色地膜驱避;通风口、进出口安装防虫网;昆虫性诱剂诱杀;安装频振式杀虫灯。
(3)生物防治
保护和利用有害昆虫的天敌防治害虫;使用生物源农药和植物源农药防治害虫。
(4)化学防治
使用化学药剂时，应严格按照农药安全使用标准(GB4285—89)的要求，严格执行绿色食品农药使用准则(NY/T393)的规定。主要病虫害防治方法可以参照附录A。
5.采收
根据生产过程中授粉时所做的标记，结合成熟果实的固有色泽、花纹、果柄上的绒毛脱落程度、结果节位的卷须等特征，推算果实的成熟度。在一天中，10时—14时为最佳采收时间。采收时将果柄从基部剪断，保留3cm—5cm绿色鲜果柄，注意轻拿轻放，果面完整无损伤。
四、适宣区域
该技术适用于全国保护地小型西瓜栽培区域。
五、注意事项
嫁接时要注意工具进行消毒。嫁接后注意温度和湿度管理，不要过高或过低。授粉时轻轻涂抹雌花柱头并涂抹均匀，以免用力过大损伤柱头或形成畸形瓜。
六、技术依托单位
(一)单位名称:阿克苏三品汇农现代农业科技有限公司
联系地址：新疆阿克苏地区新和县依其艾日克镇奥依巴格村1组3号
邮政编码：842101
联 系 人：邢石磊
联系电话：13806465928
电子信箱：2321301755@qq.com
(二)单位名称:潍坊郭牌农业科技有限公司
联系地址：山东省潍坊市寒亭区固堤街道办事处东首
邮政编码：261106
联 系 人：杨猛
联系电话：13356728775
电子信箱：409329583@qq.com
原文链接：http://njtg.nercita.org.cn//baseInfos/detail.shtml?id=107727
来源：中国农技推广信息平台