上海青又叫油白菜，在我国有比较悠久的栽培历史，颜色很深绿，适合在10-25℃的环境中生长，在种植上海青的时候，需要保持阳光充足，而且要适宜的温度，这样才可以提高上海青的品质和产量，而且秋冬季种植的话，可以选择温室大棚，那么上海青冬季种植方法有哪些呢？接下来一起了解下吧！
1、选地与整地
在种植上海青前，需要选择疏松、肥沃的地块。种植前，深翻*壤，有条件还需要对地块进行杀菌，并施入腐熟的有机肥，建议沟施比较好，可以保证上海青的营养需求。
2、播种育苗
种植上海青的时候可以采用撒播和条播的方法。而且要保持*壤湿润，将上海青种子均匀的播种到整好的*壤里，然后轻浇水至湿润，添加草木灰作底肥。上海青幼苗期，就可以进行移栽定植了。
3、移栽定植
在移栽上海青的时候，要做到移栽不伤到根系。移栽的地块，要保证有一定间距的定植穴，定植温度控制在15℃~20℃为宜。定植好后，要浇好定根水，保持地质湿润，一个星期左右就会达到关键生长期。
4、水肥管理
上海青定植一个星期追肥一次，前期主要以尿素和复合肥为主，水肥交替施浇。而且追肥三次之后，就要注意观察上海青的生长情况，如果长势比较弱的话，还应该增加上海青的肥料供应，为上海青生长提高养分。
5、病虫害防治
上海青的病虫害主要有霜霉病、白斑病、叶枯病等，以及蚜虫、夜蛾等病虫害。在发生病虫害后，要使用波尔多液或是多菌灵进行喷洒防控。而虫害有蚜虫、夜蛾，建议使用敌百虫、乐果乳油进行喷杀。
至此，关于上海青冬季种植方法的介绍就到这里了，如果大家想要种植出高产的上海青，就要做好科学的栽培管理工作。