葡萄什么时候成熟?成熟期如何管理?

葡萄什么时候成熟?葡萄一般在夏秋冬三季时间成熟,葡萄成熟时间除了南北有差异外,还跟品种有关。

葡萄是常见的水果,随着大棚葡萄的出现,超市一年四季都有葡萄供应,但是对于露地葡萄来说,那么还是有成熟上市期的,那么露地葡萄什么时候成熟?成熟期如何管理?下面一起来了解下。

葡萄什么时候成熟?

葡萄一般在夏秋冬三季时间成熟,葡萄成熟时间除了南北有差异外,还跟品种有关。南方地区葡萄大多都是在夏季6~7月时成熟,也有少数的品种在秋季8~9月时成熟,而北方地区葡萄生长的比较缓慢,大多都是在夏秋季7~8月时成熟,不过10月也会结少量的果实。而像冰葡萄、美国红提、天然奇等少数优良的品种,寒性比较强,一般在冬季11~12月才会成熟。

葡萄成熟期如何管理?

1、摘袋

为了促进葡萄果实上的颜色成熟,要在葡萄在进入着色成熟期之后,采摘前的半个月左右时间去袋(10~15天),这样可以促进果实受光率,如果想要采用分期采摘的方式,可以在采摘时分批去袋。另外在摘袋时,不要将袋子直接去除,应该把袋子的底部打开之后,撑起来,过几天之后再去除,去袋建议选择在晴天,上午10点之前或者去下午4点以后。在摘袋后,还要把果穗附近的一些衰老的叶片,比较密的枝干去掉,这样可以增加光照,透风效果也会得到提升,也能减少病虫害。

2、肥水

葡萄成熟期要保持均匀供水,在后期要减少水分,若是遇到长期高温或无雨天气,要做好防旱降温工作,才采用覆草、灌水等方式进行降温和补水,葡萄成熟期是增糖着色的关键时期,必须高度重视肥水管理。肥料种类上应以磷、钾肥为主,少施或不施氮肥,配合微量元素肥,同时可以间隔的补充一点钙肥。葡萄成熟期间,可以隔7-10天叶面喷施磷钾源库800倍液,可以增加果实含糖量,促进着色及枝条老熟。

3、催熟

为了让葡萄提前上市,挣个好价钱,一般会进行催熟工作,让葡萄提前成熟,使用赤霉素,在葡萄开花前后进行。在葡萄果实开始上色的时候,需要用250~300mL/L的乙烯利喷布果穗,可以让葡萄提前一周左右的时间成熟。另外还可以进行环剥,就是在葡萄的生长期内,用刀具在枝干上环切一圈,然后将树皮剥掉,露出木质部分,环剥之后,可以暂时中断有机物质向下输送,植株的根部供给就会减少,有利于环剥位置以上部位的炭水化合物、脱落酸的积累,能促进生殖生长,达到促花、保果、状果、增糖、催熟的效果。

4、病虫害预防

葡萄转色以及成熟期,要注意防治霜霉病、炭疽病、灰霉病、黑痘病、白腐病、毛毡病、房枯病、叶斑病等。其中以白腐病、霜霉病、炭疽病发生最重。虫害则包括蛾类、根瘤蚜、果蝇、金龟子等。可在叶面追肥时配以保护性杀菌剂、杀虫剂加以防控,如苯甲丙环唑+抑霉唑+杀虫剂+高钾叶面肥。

以上就是葡萄成熟期管理要点介绍了,葡萄成熟期是葡萄的品质、色泽及产量形成的重要时期,关系着种植户的种植经济效益,因此无比要重视管理工作。

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