很多人都爱吃菠菜，它不但口感好且营养丰富，在市场上一直卖得不错。冬季一样可以种菠菜，那什么适合适合种呢？有哪些技术要点？下面小编就来告诉大家吧。
一、冬天种菠菜什么时候合适？
冬菠菜选在10月到11月之间种是比较合适的，种下后如果管理得当的话，到2月立春之后就可采集了。注意，不可播种的太早，否则过冬的植株会提前长大，叶片处在闭合期，这样抗冻能力就会变差。当然，播种的太晚也不行，第二年幼苗会抽蘖，抗旱能力会变差，容易出现枯萎死亡现象。
二、冬天种菠菜的技术要点
1、整地施肥
菠菜田应选择*质肥沃、保温保水性好的地块。耕翻前亩施优质农家肥5~6方，复混肥40公斤，精耕细耙，平整造畦。整地时要留好间距适中的御寒风障。
2、选择良种
菠菜在这段时间种植的时候，因为冬季和早春的温度比较低，等到开春之后，大多数的品种都会比较容易抽薹，这样就会使品质和产量都会降低。所以选择种植的种子，要有很强的耐寒性，抽薹比较晚，产量高，冬性强的品种。比如波杂九号，波杂10号，尖叶菠菜等。
3、适时播种
越冬菠菜在停止生长前，植株达到5~6片叶时，才有较强的耐寒力。因此，当日平均气温降到17℃~19℃时，最适合播种。方法是：先将种子用 35℃温水浸泡12个小时，捞出晾干撒播或条播，播后覆*踩踏洒水。然后，用药拌毒麸撒于地表，防止蝼蛄等地下害虫危害幼苗。
4、管理
菠菜发芽出*后，要进行一次浅锄松*，以起到除草保墒作用。当植株长出3~4片叶时，要保持*壤湿润，并酌情追肥；当植株长出5~6片叶即将停止生长时，要及时浇封冻水，浇水时机应掌握在*表昼化夜冻。浇冻水最好用粪水，有利于菠菜返青加速生长。
好啦，以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了，一般来说，冬天种菠菜选择10到11月是比较合适的，另外，小编也讲到了一些种植菠菜的技术要点，希望能够帮助到各位。