因《西游记》的播出，人们知道了人参果，其实现实生活中也是有人参果的存在的。人参果原名为香瓜茄，原产于南美洲秘鲁、哥伦比亚和智利安第斯山，是茄科多年生草本植物。人参果果肉清爽多汁，风味独特，口感良好，虽然吃了它并不能得道成仙，但它的营养价值也是相当的丰富。如今人参果在市场上也越来越受到欢迎，种植的人也是越来越多。那么人参果树长什么样子？人参果树要怎么种植？一起来了解下吧。
人参果树长什么样子？
人参果树是一种多年生草本植物，就是一般果树的样子，其主要形态特征如下：
1、根：主根发达，根系分布在植株周边，直径250厘米左右。
2、茎：茎杆较软，坐果时需要用支架。每节5-6厘米，最长为10厘米。
3、叶：叶片尾绿色或淡绿色，互生、叶形为三至五叶，叶长7-9厘米，宽4-7厘米。
4、花：花为喇叭状，花冠白色或淡紫色，且有5枚雄蕊，位于花朵中央。
5、果：果为浆果，椭圆形，果肉淡黄色，成熟后的果实多汁，且成熟时淡黄色，非常美观。
人参果树要怎么种植？
1、整地施肥
人参果树适宜种植在在*质肥沃、*层深厚、透气性好的壤*或者沙壤*中。选好地后，则要进行*地整理、做畦，施足底肥，并消毒，保持*壤湿润，在畦面上撒一层细沙。
2、种子处理
可进行温水浸种、药物拌种等，以达到早出苗、出苗齐、幼苗壮的目的。把浸种后的种子，包在纱布袋里，提供适宜的温度、水分和空气，进行催芽。
3、播种时间
南方地区一般于4月定植在露地。北方则主要种植在日光温室中，主要有两个茬口，冬春为一大茬，11-12月份定植，第二年1-2月份开花结果；另一茬为秋冬茬，8-9月份定植，10-11月开花坐果。
4、定植管理
人参果一般选择扦插育苗，如果自己不育苗也可以从正规渠道购买种苗。通常每亩地定植1800-200株，株距为45cm，大行距为80cm，小行距为40cm。定植后浇足定植水。5、水肥管理
基肥充足的条件下，坐果前一般不追肥。可等到第一穗果有核桃大小时开始追肥浇水，以促进果实迅速膨大，每亩追施硝酸铵或磷酸二铵20-25千克。开花结果期间，应多次进行叶面喷肥，如尿素、磷酸二氢钾、硼肥等。进入结果期之后，人参果不断开花结果，对水分的需要量也迅速增加，应增加浇水次数，保持地面湿润。
6、修剪整枝
较密的留2个主枝，较疏的留3个主枝。早期侧枝一个不留，中期留1-2个侧枝，这样后期能保证5-7个侧枝。栽种较密的，可不留侧枝，确保通风和光照密度。多余的侧枝，集中收集，可做饲料用。
总的来说，目前很多人对于人参果还不是很熟悉，在种植之前，一定要了解生长适宜的环境条件，根据其对环境条件的要求安排适宜的种植茬口。
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