芹菜在我国的南北方农村地区均有种植栽培，很多朋友不喜欢吃芹菜，但芹菜其实是一种营养价值非常丰富的蔬菜，很多人都会特意买来吃。芹菜其实一年四季都可以栽培，但是越冬栽培要注意哪些问题呢?接下来一起来学习了解下。
(1) 品种选择
越冬茬芹菜必须选用耐寒、冬性强、抽薹迟的品种。
(2)培育壮苗
越冬芹菜一般要露地进行育苗，长jiang中下游地区一般8月初至9月初进行播种，育苗苗龄在50~60天。也可采用育苗移栽，进行育苗移栽的芹菜播种期要提前15天左右。
(3)整地施肥
选择地势高燥、排水良好、*壤肥沃的地块做育苗床。然后整地做畦，可做成1~1.2米畦宽，施入充分腐熟有机肥，耧平粑细。
(4)浸种催芽
先在清水中把种子洗净，浸种24小时，再晾至半干，用湿布包好放在15~18度条件下催芽，每天翻动种子，并用清水淘洗一次，在有80%种子出芽后就可以播种。
(5)肥水管理
芹菜进入生长期，生长加快，所需肥水较多，此时期浇水和施肥结合在一起进行，可使施肥均匀，且有利于肥效的较快发挥。
(6)防寒保温
芹菜的适宜生长温度是15℃~20℃，温度长期低于15℃，芹菜会生长不良，大棚种植芹菜，就可以通过盖草帘的方式进行保温。另外，喷施新高脂膜，可防水分蒸发，防病菌感染，也能够起到抗冻保温的作用。
(7)田间管理
前期如遇到干旱高温，可在缓苗期覆盖遮阳网，昼盖夜揭，后期天气转凉，可露地栽培。若后期遇冰雪天气要盖膜防霜冻，可进行大棚栽培，在11月下旬早霜到来时盖棚膜，也可覆盖草帘，草帘宽度与畦宽吻合。
(8)病虫害防控
芹菜在移栽成活后，菜农要及时要预防芹菜常见病害如斑枯病、叶斑病、菌核病等。这些病害一般在芹菜苗2-3cm高时，就要喷药预防，以后建议7-15天喷药一次，可得到有效防控。
综上就是越冬芹菜的栽培管理技术要点，种植了露地芹菜和大棚芹菜的农户朋友可以参考学习，不过具体种植技术还是要结合实际环境考虑。