很多农作物的种植过程中，都需要摘心这一个步骤，但是往往有很多种植户朋友忽略了这一步骤，或者是把摘心的时间过早和过晚，又亦或是方法不对，那么茄子什么时候摘心呢?摘心要注意些什么呢?
一、茄子什么时候摘心好?
过早和过晚都不太好，过早会导致茄子生长发育期缩短，产量变低，而过晚摘心又会导致茄子生长较快，增加了植株发病的几率。所以一般当植株生长到1.8米到2米时即可摘心，这时摘心时最为适宜的。
二、茄子怎么摘心?
摘心要根据茄子的分枝特征进行，摘心宜在顶部花序以上留两片叶子，留着两叶的主要作用是为了通过光合作用合成养分来促进茄子果实的生长发育。
摘心时间一般在晴天上午进行，这样能促进伤口愈合，避免病菌和微生物侵染，摘心时用手将植株的生长节点掐去即可，再带走。
三、给茄子摘心时要注意哪些问题?
首先摘心要注意时间和环境，适宜在晴天、通风量大的棚室、湿度较大的情况下进行，这样在摘心后有利于伤口愈合，同时还能避免病原菌侵染致病，摘除的茎叶也要带走。
另外在摘心要在幼果上端留1-2片叶，以利于光合产物的增加来供应果实的生长，还能给幼果起到遮荫的作用，避免日灼。
摘心后要加强肥水管理。让*壤保持施入，浇水时要水中带肥，保证营养充足，同时要喷施富含微量元素的叶面肥，以免生理性病害发生。
对于病虫害的预防和防控要及时，及早发现，及早治理。
综上就是茄子摘心的一些技巧要点介绍，其实给茄子摘心只要掌握了时间和方法是很简单的，只是平时大家都最好不要忽略了这一提高茄子产量的关键步骤。