菠菜是我们生活中比较常见的蔬菜，价格实惠，还能补充维生素，很多人愿意买着吃。在农村，大部分人会自己种植菠菜，在种的过程中菠菜会出现抽薹现象，这样会影响菠菜的品质，那它抽薹是为什么呢？哪些原因造成的？又要如何进行避免？下面小编就来告诉大家吧。
一、菠菜抽薹的原因：
1、肥水供应不足
菠菜种植过程中，如果在生长中期，肥水供应不足，生长发育不良，营养面积小，那么在同样的温度以及光照条件下，菠菜就会容易抽薹。
2、温度过高
菠菜最适生长温度为20度，不耐高温，一旦高于25度，就会生长不良，叶片小而且少，品质下降，而且很容易出现抽薹的现象。
3、种子纯度不高
菠菜抽薹还和种子的纯度有关系。菠菜分为绝对雄株、营养雄株、雌株以及雌雄同株。如果菠菜的种子纯度不高，混有绝对雄株的种子，那么就会出现抽薹的现象。
4、太干旱
菠菜是不能缺水的，因为是绿色叶子菜，对水分要求很高，不能干旱，干旱就会停止生长，过早衰老起薹。要勤浇水，少量多次。
二、如何避免菠菜抽薹？
1、选择品种
要想菠菜的抽薹时间延迟，且品质好起来，就必须先搞好品种选择，好的迟熟品种有上海圆叶、广州迟乌叶、四川的大圆叶等。
2、环境选择
菠菜是一种比较耐寒的蔬菜，因此要选择在阳光较弱的冷凉地块进行播种。
3、推迟播种期
适当推迟菠菜的播种期也是避免早抽苔的切实可行方法，一般来说在10一11月播种是比较适合的。
4、增加*壤肥水
菠菜在播种前一定要施足底肥，幼苗期追稀薄的人粪尿，植株较大时可增加浓度，并且做到拨苗一次施肥一次，确保壮苗。
好啦，今天小编要给大家分享的内容就先到这里了，一般来说，如果种植的菠菜出现抽薹现象，通常是上面的几个原因造成的，小编也给各位讲到了相关的一些避免措施，希望能够帮助到大家。