甘蓝是常见的一种蔬菜，很多地方叫卷心菜，它含有丰富的营养物质，吃了对身体有不少好处，在市场上很受欢迎，那甘蓝如何种植能高产呢？怎么储藏？接下来小编就来告诉大家吧。
一、甘蓝如何种植能高产？
1、优选地块和茬口
优选中等肥力条件的地块，先整地，然后每亩施有机肥500公斤，复合肥100公斤，硼砂6到7斤。优选地块可与瓜类、豆类、葱蒜类、茄果类及粮食作物轮作，最好是近年内未种过十字花科的地块较好。
2、播种
苗床育苗或穴盘育苗。 根据不同的栽培季节，选用优质高产，抗逆性强，耐储运的品种，种子用量为每667平方米，用种量30到50克，每667平方米苗床播种量0.50至0.75。
（1）苗床育苗
要将苗床浇湿稍晾干后将种子均匀的撒在苗床上，用薄*覆盖。之后可以覆盖薄膜，保持*壤温度。白天*壤温度需保持在20到25摄氏度。
（2）穴盘育苗
穴盘有50孔、70孔、128孔等多种型号，要根据所遇秧苗的苗龄选择不同的孔径。基质配备科学，保持白天温度20到25摄氏度。
3、定植及田间管理
当出苗6到7片真叶时，可定植。行株距40×40厘米或40×45厘米，每亩地定植4000株至5000株，及时补栽。适当进行蹲苗，适当控制浇水，中耕松*保墒，以利根系生长，防静叶徒长。田间保持不积水、不缺水。
4、测*配方施肥，治理病虫害
根据田间实验测*配方，科学施肥，切忌过多施用氮肥。重点治理黑腐病，橄榄根肿病。适当施用草木灰或生石灰等碱性肥料。虫害重点治理小叶蛾、蚜虫、菜青虫，无公害管理尽量不喷农药。
5、适时收采收，延长储存期
根据甘蓝叶球结实度，及时采收用于长期储存的橄榄最好人工采收，以避免机械损伤。
二、甘蓝的储藏方法
1、长期储存的甘蓝须经过预处理。先晾晒3到4天，在进行预冷处理。尤其是夏天，要在冷库中预冷后再修菜包装。
2、甘蓝储存时期的环境温度要保持零下1度至1度，环境相对湿度要保持在90度到95度，不宜过低。
3、甘蓝常温储藏有窖藏、假植储藏等方法。还可利用塑料薄膜扣帐，进行气调储藏。可根据实际情况选择储藏方式。
好啦，以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了，如果大家想种植甘蓝，可以学习上面的一些技术哦，这样往往更容易获得高产，另外小编也给大家讲到了几个储藏方法，希望能帮助到各位。