*豆又叫做马铃薯，是全球第四大重要的粮食作物，很多地区都有栽种。*豆种植，要想高产高质，就要掌握种植方法和时间，下面具体来了解*豆的种植方法和时间。
1、种植时间
*豆种植大部分地区在春季2-3月份，由于南北温度有差异，具体时间有所不同。东北和甘肃、青海等西北地区，春季种植时间在4月中下旬-5月初;江苏、浙江等中南一些的省份种植时间在1-2月份;广东、广西、海南、云南、贵州等地秋季种植时间在10月中下旬～11月份。
2、选地
马铃薯不适合连茬种植，为保证马铃薯的长势、产量和品质，最好选择近2-3年没有种过马铃薯的地块种植。另外应当选择*壤疏松通透、*层深厚肥沃、有机质含量较高的沙*地种植，这样更有利于地下薯块的发育和膨大，有利于提高后期产量。此外马铃薯怕涝，所以种植地应当选择地势较高、排灌方法的地块。
3、薯种处理
*豆在播种前的十多天之前要拿出来，在一定的温度中进行发芽，然后等到*豆种大部分芽长到指甲盖长，就可以搬至室外晒个一周的时间，在播种前将*豆有芽的地方进行切割，一个*豆可以根据发芽的情况切成三到四块，然后沾上灰*，就可以拿去进行播种。
4、播种
*豆可以平地播种，也可以起垄播种，在播种方法上，提前15-20天进行*地深翻耕，翻耕深度以25-30公分左右为佳;然后结合*地平整，每亩可按照高氮高钾复合肥50公斤或腐熟有机肥2000公斤+马铃薯专用配方肥70公斤或腐熟有机肥1500-2500公斤+过磷酸钙40-50公斤+硫酸钾10-15公斤+氮肥15-20公斤的用量施足底肥，在施底肥时要注意把肥料与*壤掺混均匀后翻入地中。在播种薯种时，把种芽向上，均匀点播，然后用5-10公分左右的细薄*覆盖薯种，用薄膜或稻草覆盖后再淋浇水保湿。
5、及时除蕾
一般在田地中的*豆有1/4-1/3左右的植株显蕾开花时就应当及时摘除花蕾，在第一次摘花蕾后，此后每隔3-4天摘花蕾1次，一般2-3次即可把田地中的*豆花蕾全部摘除;需要注意的是，在对*豆摘花蕾时，应当注意保护好植株上的叶片，只要把植株上的花序掐掉或剪掉即可。
6、中耕培*
在*豆幼芽顶*时，应当进行一次深中耕、浅培*;在*豆齐苗后，再进一次浅中耕蹚*;在*豆即进入到发棵期时，再进行一次中耕培*，一般情况下，*豆生长期内连续进行2-3次中耕培*即可。
7、水肥管理
施肥管理上，底肥可按照每亩2500-3500公斤腐熟农家粪肥(或腐熟有机肥)+氮肥10-12公斤+过磷酸钙25-30公斤+硫酸钾10-15公斤的用量施足，在*豆齐苗后结合中耕松*每亩施入5-6公斤的尿素，也可以把尿素随水冲施入田，等到*豆谢花后再及时追施2-3次左右的高钾型复合肥或冲施高钾型水溶肥。
*豆的浇水管理上，从出苗到开花前应当尽量避免浇水，如果*豆长势与墒情条件允许，建议在此阶段对*豆进行控水蹲苗处理。等到*豆长到初花期时，应当及时对*豆进行浇水，以此来促进*豆更多的结薯和膨块，从而使*豆获得更高的产量。
8、病虫害防治
*豆生长期容易因病虫害而减产，最常见的病虫害类型主要有早疫病、晚疫病、蚜虫等，应当注意在病发初期时尽早喷药防治——防治早疫病可以用1:1:200的波尔多液喷施防治，防治晚疫病可以用1000倍的50%代森锰锌喷施防治，防治蚜虫可以用黄色黏油板诱杀成虫或用2000倍的10%吡虫啉喷施防治。
以上就是关于*豆种植的介绍了，*豆种植过程中，要想高产高质，那么做好以上的管理要点非常重要，另外在采收*豆时，要注意选择晴天进行采收，挖出的*豆做好遮光保护，否则会影响*豆采收后的质量。
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