*豆又叫做马铃薯、洋芋、薯仔等，是跟小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物，其富含淀粉、蛋白质、氨基酸以及多种维生素，市场需求大，很多地区都有栽种。下面就给大家具体介绍*豆种植时间和方法。
1、种植时间
*豆一般在春季种植，在2月底或3月上旬播种，到了5月底或6月中旬收获。当然不同区域栽种时间有所差异，山东、河北、等中原一带的2、3月份种植春马铃薯，8月份种植秋*豆;江苏、浙江等中南一些的省份1-2月份可以种植春季马铃薯，9月份种植秋*豆。
2、选地整地
*豆是不耐连作的作物，种植*豆的地块要选择三年内没有种过*豆和其它茄科作物的地块。最好选择地势平坦，有灌溉条件且排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤*。前作收获后，要进行深耕细耙，然后作畦。地势高排水良好的可作宽畦，地势低，排水不良的则要作窄畦或高畦。
3、切块发芽
播种前20天，时间约在3月初开始催芽。*豆种切块时每种块至少有一芽眼。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1：200倍对水浸种进行杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽。可在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块，催芽期间要洒水1～2次，防止落干。当芽长到长0.5～1.0厘米时，开始播种。
4、播种方法
在播种的过程当中，要让*豆拥有良好的间隔。如果间隔过小的话，可能会影响*豆的生长，甚至会导致产量没有预期的高。一般栽培水平下，每亩种6000株左右，每株2-3茎较为适宜。种植的时候要开沟起垄，把*豆切块放在笼垄中，幼芽向上，种植的深度在垄的中上部，这样可以避免在雨水过多的时候造成幼苗浸泡，起垄是为了提高*壤的保墒能力，提高*壤温度，为*豆营造一个更好的生长环境，种植之后可以使用乙草胺乳油溶液进行田间喷施来，防止杂草生长。
5、水肥管理
在种植之前要使用底肥，以有机肥为主，一亩地使用1.5吨就可以了，也可以加一些化肥来增强肥料的效果。种肥可使用尿素、过磷酸钙和草木灰，要根据*壤的肥力适当的追肥。*豆播种之后在显蕾前，尽量不要浇水，以防地上部疯长，而在显蕾以后，浇水施肥，以促进地下部分生长。一般在4月上中旬进行中耕追肥，每亩*地可以追碳氨30-40公斤，直接施入沟内。在4月下旬至5月初进行培*、浇水，并于5月中旬进行第二次培*和浇水。随后需要根据墒情进行浇水，以保持*壤湿润，地皮见干、见湿为宜。
6、病虫害防治
*豆最常见的病害就是晚疫病和青枯病，刚开始发病的时候可以使用代森锰锌或者芽孢杆菌等保护性杀菌剂进行全面喷雾，如病害大面积发生，可以使用链霉素冲水灌根，或者使用霜脲氢或者烯酰吗啉，7天一次。病毒病可以使用吡虫啉加矿物油进行喷施。晚疫病初期可用代森锰锌或者丙森锌喷施2次，发病严重可用定先菌胺或者丙环唑等，七天喷施一次，连续喷施2到3次。地老虎，蛴螬，金针虫等可以使用溴氰菊酯喷雾，在成虫出*之前，可以撒一些辛硫磷拌*撒施。也可以在种植之前使用白僵菌，苏云金杆菌等混合在*中。
*豆在种植过程中，为了有效保证其品质和产量，我们一定要做好科学管理工作，及时的追肥浇水，保证生长最佳环境，促进*豆后期的高产高质。
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