冰菜是商丘的新型经济农作物，其市场价格比较高，而且花和叶子都比较奇特，颜色非常鲜艳，外表包裹着一层冰粒，味道微咸略酸，营养丰富，因而备受消费者欢迎，那么冰菜高产栽培技术有哪些呢？接下来一起了解下吧！
1、选种播种
选种抗病力强、高产、饱满的冰菜种子放于温水中浸泡5小时，这样能够加快冰菜种植发芽，然后选择肥沃、排水良好的沙壤*进行播种，播种前用木根均匀捅出浅洞，往每个洞里慢慢撒入 2~3 颗种子，然后覆*浇水即可。
2、定植
待冰菜种子长出幼苗后，在畦的正中间，每隔 40 cm 栽植 1 棵冰菜，栽完后及时浇少量定植水，喷一遍多菌灵溶液。以提高幼苗成活率。
3、生长期管理
冰菜生长需要充足光照，温度应控制在15~30 ℃。*壤表面干燥时用滴灌浇水，定植 40 d 即可采摘，采摘后要施入充足的尿素，提高冰菜生长速度。
4、肥水管理
冰菜喜肥，所以基肥一定要施足。当水晶冰菜每次采收完以后即可追施 1 次肥，每次可施用 45%三元素复合肥，同时浇足水。
5、采收及采收管理
从定植后约 30 d 即可采收，冰菜以侧枝采收为主，可多次采收，采收时要注意轻放，以减少叶片上冰粒的破损，以提高其商品性，收获过程中所用工具应清洁、卫生、无污染。
6、病虫害防治
冰菜容易发生猝倒病、立枯病、发病初期喷施 20% 恶霉灵水剂800 倍液或 64% 杀毒矾可湿性粉剂 500 倍液进行防治，病毒病于结果期喷 0.1% 硫酸锌溶液或 5% 菌毒清水剂150~200 倍液或 2% 宁南霉素水剂 150~200 倍液进行防治，能起到很好的防治效果。
以上就是关于冰菜高产栽培技术的全部介绍，如果农民朋友想要种植出高产的冰菜，一定要掌握科学的栽培技术，希望以上内容对大家有所帮助。
你可能对以下农产品感兴趣：全国优质冰菜供应