加州神鹫是美洲地区体型最大的鸟类，同时也可以说是最珍贵的鸟类，因为栖息地面积的减少，它们的数量一度只剩下了22只。好在人类及时醒悟，为它们设立了保护区，将它们暂时圈养，并向它们投喂食物，现在加州神鹫的数量稍微多了一些。如此珍贵的鸟类，我们有必要加强对它们的了解。
一、加州神鹫的身体形态
加州神鹫的身体长度在117厘米到135厘米之间，身体的长度在7公斤到14公斤之间。它的头部没有毛，看起来光秃秃的。它的光秃秃的头部十分神奇，不同情境下会变色。通常情况下，头部颜色是淡黄色，当它们情绪激动或者感到愤怒时，它们头部颜色就变成了鲜艳的红色。加州神鹫浑身上下都是深邃的黑色，翅膀大而宽阔，翅膀的下面会有几簇白色的羽毛。
二、加州神鹫的生活习性
加州神鹫栖息在针叶林、草原地带，在高大的树木上和悬崖峭壁上修筑巢穴。它们是耐力极强的飞行能手，为了寻找食物，它们甚至能飞250公里，并且飞行速度保持在90公里/小时，飞的也高，飞行高度保持在4.6千米。它们是从地面将自己的翅膀鼓动起来飞翔，飞行到一定高度时保持滑行状态。
加州神鹫十分的爱干净，时不时的就沐浴，每天还花长时间将自己的羽毛打理整齐。加州神鹫还怕热，感到气温高时，就将尿撒到腿上，这样有降低身体温度的作用。在加州神鹫内部还有严格的社会阶级制度，这种阶级制度由他们的肢体语言和叫声来决定的，处于高阶级地位的加州神鹫拥有优先享用食物的权力。
加州神鹫最喜欢吃的食物是动物尸体、腐烂的肉，例如说大型的陆地哺乳动物羚羊、鹿、野猪、斑马、犀牛等，有时候鲸鱼、海狮、鲑鱼这种海洋动物的尸体也是它们的食物。它们会一次性吃大量的超过一千克的肉，随后接下来七八天都不吃东西。加州神鹫现在数量仍非常稀少，需要人类细心保护。