枸杞子能滋阴补气，对于气血不足有很好的辅助治疗作用；枸杞还能清除肝火，缓解眼睛疲劳，预防视力下降，经常使用枸杞泡水饮用，能增强人体免疫力。枸杞还能起到美容养颜的作用，因为枸杞中含有维生素C和胡萝卜素，它能延缓衰老、保护视网膜。
枸杞的作用与功效
1、增强体质，提高免疫力
枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、降血脂、降血压
食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
3、抗癌
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
4、强身壮阳
枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
5、缓解过敏炎症
枸杞子能缓解因过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状，这些作用是通过调节内分泌实现的。
6、增强记忆
枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
7、降血糖，治糖尿病
由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。
8、增强人体造血功能
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。