咸肉，咸鱼、肥肉，红烧肉、煎炸食品、墨鱼、鱼籽这些高盐和高脂肪的食物高血压患者都应该禁食。因为高脂肪的食物摄入过量，就会导致人的血液变得粘稠，甚至会引发明显的肥胖，同样对健康不利。因此，想要控制好血压的人，平时应该合理饮食，少吃这些高脂肪的食物，避免脂肪物质摄入过量的影响血压水平。
高血压不能吃什么
1、肥肉：
肥肉中含有大量的脂肪，当人体摄入这些脂肪后，一些脂质容易在血液中沉淀，慢慢的会增加血管的负担。
2、羊肉：
羊肉一般为热性，能够祛寒。而肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间就不宜食用。
3、熏肉：
熏肉一般含有大量的盐分、辛辣配料，对高血压患者极为不利。
4、少吃太咸的食物：
每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。
5、动物蛋白质：
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。
高血压吃什么食物好
1、西红柿
西红柿中含有的黄酮类物质能够有效的降低血压，另外它含有非常多的的无机盐，所以是高价低钠的食物，有能够有效的防治高血压。
2、香蕉
香蕉中有着丰富的钾元素，所以每天吃一根香蕉能够满足人体对钾元素的需求，而且还能稳定血压。
3、猕猴桃
猕猴桃果实和汁液中能够降低胆固醇、甘油三酯，同时也能抑制致癌物质的产生。
4、木瓜
木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
5、洋葱
洋葱具有很好的降压作用。洋葱含有的前列腺素A1能直接作用于血管，使血管舒张，减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力
6、香菇
香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物质能促进胆固醇的分解和排泄，连续食用能降低胆固醇及三酰甘油。