蛋白粉是从大豆中提取出的大豆蛋白和酪蛋白以及乳清蛋白，人们食用蛋白粉以后能满足身体正常工作时对蛋白质的需要，下面我们来详细看看蛋白粉的功效与禁忌。
蛋白粉的功效
1.促进新陈代谢
食用蛋白粉可以提供多种氨基酸，从而可以帮助身体制造新的组织。修补细胞与建造组织，构成体内所有的细胞和组织，维持细胞的正常功能与新陈代谢。
2.抗疲劳
蛋白粉中的主要物质是蛋白质，而这种营养成分又是人体正常代谢时必需的营养，它能满足人体代谢时对蛋白质的需要，也能转化成能量，并加快人体内乳酸的代谢，能让人体的疲劳症状很快减轻。
3.增强免疫力
吃蛋白粉能为身体补充大量蛋白质，能防止身体营养失衡，并能阻止人体因蛋白质吸收不足而出现免疫力下降，另外人体补充丰富蛋白质以后，身体内免疫细胞的活性也会随之提高，它能让人体自身免疫力明显增强。
4.滋养肌肤
蛋白粉能促进人体皮肤细胞再生与代谢，能让新的皮肤细胞尽快把老化皮肤细胞替换掉，能让人们的肌肤处于一种年轻的状态，经常食用可以细嫩滋养肌肤也能增加皮肤弹性减少皱纹生成。
蛋白粉的禁忌
1.婴幼儿不能食用
不满两周岁的婴幼儿不能食用蛋白粉，因为他们身体的各项机能还没有发育完成，如果食用蛋白粉会影响心脏肾脏以及神经等多器官的生长与发育，会让婴幼儿身体出现一些发育缺陷。
2.不要空腹服用
如果空腹吃蛋白粉，蛋白粉将作为一种普通的“生热食品”被消耗掉，浪费了宝贵的高质量蛋白质来源。
3.痛风患者不能食用
蛋白粉是从大豆中提取出的植物蛋白，它含有大量的嘌呤，这种物质进入人体以后，会增加人体内尿酸的数量，加重痛风症状，另外肾功效不全的人群也不宜食用蛋白粉。
4.不能用沸水冲泡
蛋白粉中含有多种天然活性成分，如果用沸水冲泡，这些活性成分就会失去活性，它原有的营养价值就会大打折扣，人们在使用以后也起不到应有的功效。
以上就是为大家介绍的蛋白粉的功效与禁忌相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。