陈皮是一种常见的中药材，具有理气健脾，燥湿化痰等多种功效，有的人认为它是橘子皮做的，有的人认为是橙子皮，那么究竟陈皮是什么水果的皮呢？下面就为大家介绍。
陈皮是什么水果的皮
陈皮，又名橘皮，古称贵老、红皮，为芸香科常绿小乔木植物橘及其同属多种植物的成熟果实之果皮，由于新鲜的橘皮味较辛辣，因此以橘皮陈久者佳，故名陈皮，陈皮以广东新会柑、茶枝柑的柑皮质最好，所以中医处方常写“广陈皮”、“新会皮”。
陈皮的功效与作用
1.促消化，增加食欲
因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化;另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。
2.养胃
陈皮具有非常好的养胃效果，对于因为胃寒或者是胃气不足所导致的胃胀，消化不良，腹泻等症状有很好的改善效果。胃部不好的人，平时可以喝一点陈皮茶，对胃部的保养大有帮助。
3.化痰止咳
陈皮当中含有一些天然的消炎成分，可以帮助我们消除肺部以及气管中的炎症，从而稀释痰液，让它更快的排出，不仅如此，它的挥发油成分，还可刺激人体呼吸系统，减少咳嗽的次数。
4.活血养颜
陈皮虽然是普通的中药材，但它的滋补作用是非常大的。而且也有利于人体的消化吸收，皮肤的健康大有好处，可以让皮肤变得更加细腻，达到活血养颜的目的。
5.降血脂
陈皮当中含有大量的苷类物质，可以有效预防脂质发生过氧化反应，同时，陈皮当中的果胶还含有某些低分子物质，可以有效降低人体血脂的含量，所以如果有高血脂的人，平时可以适当吃点陈皮。
以上就是为大家介绍的陈皮是什么水果的皮相关知识，此外还介绍了陈皮的功效与作用，希望可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。