早些年白酒的英文书写有很多种，如今正式改为“baijiu”，采用了中国拼音的写法，当然也白酒的英文有如此待遇，其他洋酒的英文都相对比较复杂，甚至威士忌英文还有两种书面写法，以至于不少人在购买时误认为是假酒，所以要认清楚不同酒的英文书面写法。
各类酒的英文书面写法
白酒——baijiu
黄酒——yellow rice wine 或 shaoxing wine
米酒——rice wine
朗姆酒——rum
金酒/杜松子酒/琴酒——gin
伏特加——vodka
龙舌兰——tequila
威士忌——whisky 或 Whiskey
葡萄酒——wine
白葡萄酒——white wine
红葡萄酒——red wine
啤酒——beer
蒸馏酒——liquor
利口酒/力娇酒——Liqueur
雪利酒——Sherry
波特酒——Port
清酒——sake
烧酒——soju