1、食材准备:萝卜叶500克、橄榄油、盐、蒜头、胡椒粉、鸡精、生粉各适量。 2、萝卜叶子洗干净切段,将叶子与梗分开,蒜头剁碎。 3、烧热锅倒入橄榄油放入蒜头爆香。 4、先倒入萝卜梗。 5、大火翻炒放少许盐与白糖。 6、再将叶子倒入。 7、继续大火翻炒至断生。 8、调入少许胡椒粉与鸡精,出锅前再调少许生粉芡即可。