用料：豆芽，胡萝卜。 步骤： 1、豆芽摘掉尾部洗净备用。 2、胡萝卜去皮切成细丝。 3、葱切段备用。 4、热锅倒入少许油烧热放入胡萝卜丝，放入豆芽。 5、快速翻炒，放入盐、胡椒粉和少量鸡粉调味。 6、大火炒软，放入葱段，翻炒片刻出锅。
