鱼头豆腐汤可以用草鱼头吗

在制作鱼头豆腐汤时，没有鲜鲢鱼头，也可用草鱼头代替，并不会有很大影响，其次两者在营养上差别不大，且草鱼属于淡水鱼中上品的鱼类，除了含有丰富的蛋白质、脂肪外，还含有核酸、锌、钙等微量元素。

在制作鱼头豆腐汤时，没有鲜鲢鱼头，也可用草鱼头代替，并不会有很大影响，其次两者在营养上差别不大，且草鱼属于淡水鱼中上品的鱼类，除了含有丰富的蛋白质、脂肪外，还含有核酸、锌、钙等微量元素。

上一篇：鱼头豆腐汤没有姜怎么办
下一篇：鱼头豆腐汤可以加鸡蛋吗

随便看看别的百科

女性血尿多由急性膀胱炎引起
什么是诸吕之乱？发生诸吕之乱的真相到底是什么？
欧阳修《采桑子·清明上巳西湖好》：全词构成一幅生动壮美的游春图
玄武门之变后，李元吉那些美丽的妃子结局如何？
什么是有价值的蓝宝石？怎样看出一颗蓝宝石的价值高低？
五福临门是哪五福？