百香果肉冷藏还是冷冻

百香果肉放至冰箱保存,建议存放在冷藏区域,冷冻会使百香果中的水分结冰,食用解冻的过程中会流失较多的营养成分,食用口感有所下降,且时间过长百香果肉会冻坏,出现变酸的情况。

百香果肉放至冰箱保存,建议存放在冷藏区域,冷冻会使百香果中的水分结冰,食用解冻的过程中会流失较多的营养成分,食用口感有所下降,且时间过长百香果肉会冻坏,出现变酸的情况。

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