古代对柳树的别称是：水柳，清明柳，烟柳等，柳树是中国的原生树种，据考证，在第三纪中新世的山旺森林里即有柳属。山东青岛地区孢粉分析得知，在距今11000～8500年间，青岛胶州湾附近就有柳属植物。柳树也是我国被记述的人工栽培最早、分布范围最广的植物之一，史前甲骨文已出现“柳”字。中国植柳已有四千多年的历史，可以追溯到古蜀鱼凫王封树定界。
柳树属于一种落叶大乔木，它的茎大约为50到60公分，生长速度较快，会在每年的2到3月份开花，开出的是黄绿色的花，它的种子上面有白色毛状物，等到成熟之后会随风到处飘散。
柳树的适应能力很强，可以通过无性繁殖，繁殖的时候将柳枝直接插在地上就可以了，它比较适合生长在河边。