健康的蛇卵一般外形大，端正，为乳白色或灰白色，色泽一致，呈椭圆形，卵外壳为纤维素质，柔软坚韧且具弹性，表面有黏液，有的浅表布有血丝，具有羊皮纸状的革质厚膜，卵壳的硬度因蛇的种类不同而有所不同，卵常因黏液而相互粘连在一起。人工养殖时不要用手去掰离粘连在一起的卵，以免弄破，增加损失。
不健康的蛇卵，多为卵壳过软、畸形、大小不对称、色泽黄等异常特点，多数孵不出仔蛇，而未受精卵则难以判断出，需孵上几日后方可辨别。
不同种类的蛇所产卵的规格也不尽相同，如蟒蛇卵大过鹅蛋，盲蛇卵如花生米粒大。而蛇卵的长度与成蛇的身体大小也不成正比，体形大的蛇所产的卵规格并不一定就大，而体形小的蛇所产的卵则比体形大的蛇所产的卵的规格要大。如眼镜王蛇的体形比银环蛇的体大，但其所产的卵却.没有银环蛇的卵大。
