“处暑”是中国传统二十四节气中的第14个节气，字面上的含义是“处理暑热”或“暑热结束”，意志着夏季的结束，秋季的开始。
这个节气通常发生在每年的8月23日左右，具体日期可能会有一两天的变动，取决于太阳到达黄经150°的时间。
在处暑时期，大部分地区的高温天气将逐渐减退，温度开始降低。然而，根据地理位置和天气条件，有些地方可能还会出现所谓的"秋老虎"，即在初秋时段仍然有短暂的高温天气。
处暑适合吃什么水果
处暑的时候，气候从炎热开始转为凉爽，人们可以选择一些既有助于消暑又能滋补身体的水果。以下是一些推荐：
1.石榴：石榴含有丰富的抗氧化物质，可以滋润肌肤，提高免疫力。
2.梨：梨味甘酸，有良好的清热解毒、润肺止咳的功效。
3.葡萄：葡萄含有丰富的微量元素和维生素，可以增强抵抗力，同时也具有很好的消暑效果。
4.番石榴：番石榴被誉为"果中仙子"，它含有丰富的水分和多种营养成分，有利于清热解暑。
5.苹果：苹果是四季都能吃到的水果，它可以提供丰富的维生素和矿物质，对于保持健康非常有帮助。
6.柿子：处暑后的柿子开始逐渐成熟，它有清心润肺、滋阴降燥的作用。
处暑有什么习俗
1.立秋后十八九：有的地方会有在处暑节气左右，也就是立秋后十八九天时吃瓜的习俗，这被称为“白瓜节”，意指消暑解渴。
2.吃栗子：在一些地方，人们会在处暑时期吃栗子，象征着秋天的到来。
3.登高健身：处暑之后，气温开始降低，许多地方的人们会选择此时出门登山健身，既可以锻炼身体，又能欣赏秋天的美景。
4.喂蜂酒：在一些养蜂的地区，有在处暑时给蜜蜂喂上一些黄酒，以滋补蜜蜂的习俗。
5.捕鱼季节：在一些沿海或者河流较多的地方，处暑也标志着捕鱼的开始，因为此时水温适宜，鱼类活跃，是丰收的季节。