10月18日，以“中国好酱香，贵州仁怀酒”为主题的仁怀酒新品推介暨发展战略说明会在天津津卫大酒店举行。
贵州仁怀市酱香酒酒业有限公司董事长陈炯在2021秋季酱酒之心主题展上表示，进入2021年下半年，酱酒热更趋理性，市场集中与竞争分化的趋势十分明显。在这样的形势下，那些拥有更加稀缺属性和良好信誉，以及品牌影响力的企业，或能继续在酱酒赛道中领跑。
他指出，虽然行业整体趋向分化，但仁怀酱酒企业却进入快速发展期，一批仁怀优秀酱酒企业，在市场分化过程中跃然而出，营收突破3亿、5亿、10亿、20亿等关键临界点，形成了高质量、快节奏的发展表现。
在中国酒类流通协会秘书长秦书尧看来，仁怀酱酒热，是消费升级趋势使然。消费升级不是单纯指人们的消费力更强，更要看到人们对品质消费、品位消费和健康消费的需求升级，喝好酒，喝来自顶级产区的名优酒，成为更多消费者的实际需求。
秦书尧认为，行业强分化与仁怀崛起的双向趋势，对于经销商，这是不容错过的发展机遇。
北京仁怀酒业股份有限公司董事长刘炫飞表示，仁怀酒投公司充分调动整合了当地土地、资金、技术人才等资源，从高粱种植，酒厂、酒庄、酒库的建设，到28位专家顾问团的组建，都是不可多得的优势资源，为产品品质的稳定、品牌的建设奠定了坚实的基础。
据介绍，未来仁怀酒将从以下几方面，全力支持仁怀酒经销商的市场开拓：一是在机场、高铁站、央媒、航空杂志、户外大牌、新媒体等全方位立体传播，快速提升品牌影响力，第一年计划投入2亿元的广告。二是通过大型酒会来提升品牌的美誉度。全年规划200场“中国好酱香，贵州仁怀酒”大型酒会，不断传播酱香酒文化，推广仁怀酒品牌；全国3000场一桌式品鉴，提高品牌认知；开展仁怀游活动，吃住游全面支持，让消费者深入了解仁怀、了解仁怀酒、体验酱香文化。