央广网天津10月22日消息（记者苏平）近日，2021年甘肃天水“花牛苹果”品牌天津宣传推介会在天津市西青区王顶堤红旗农贸批发市场举行。作为东西部协作和支援合作地区的特色产品，甘肃天水“花牛苹果”外观喜庆、口感绵润、体态丰盈，深受天津消费者的喜爱。其中陇上花牛苹果汁作为天津市东西部协作和支援合作地区特色产品进行了推介。
“花牛苹果”展示（央广网发 主办方供图）
据了解，花牛苹果产于西北陇原，过去由于产地过远、运输不便、不易储存等原因，能够进入津城销售的纯正花牛苹果很少。如今，通过天津市西青区与甘肃天水麦积区的通力合作，让小苹果也走向了大市场。
此次推介的陇上花牛苹果汁以新鲜、成熟的天水花牛苹果为原料，经过筛选、喷淋、清洗、压榨、超滤、超高温瞬间灭菌和无菌灌装等加工工艺生产而成。产品色泽金黄、明亮甘甜，具有花牛苹果特有的风味和营养成分，保持了天水花牛苹果的原始营养和良好口感。
陇上花牛苹果汁（央广网发 主办方供图）
近年来，在东西部协作过程中，天津市西青区以需求为导向，在全市率先搭建了线上、线下销售平台，重点解决西部农产品滞销难题。2020年，西青区财政投资450余万元改造建设面积1000平方米的对口帮扶地区优质农产品绿色通道体验店，建设产品电商销售平台和受援地优质农产品前置仓，设立四个受援地农产品销售专区，推动受援地优质农产品进机关、进学校、进社区。
除此次推介的陇上花牛苹果汁，西青区还通过产业合作、消费帮扶、劳务协作、社会动员等方面的努力，帮助西部地区的特色木耳、产地蜂蜜等一批优质的农特产品走入了津城老百姓的家中，进入了群众的菜篮子。