孕妇偷吃辣条被发现后狂炫,关于忌口问题,营养师这么说

最近热搜上有个“吃辣条”孕妇吸引了我的注意:

这也太可爱了~来看看,网友们的反应:

是的,孕期偶尔吃点不那么健康的食物也没关系,心情好更重要。

孕期怎么吃才能补充营养?

首先根据自己的孕前体重,设立一个孕期增重的目标,如果孕前体重在正常范围,那么孕期增重10~12.5kg,每天称重记录,每周增重不要超过0.4kg,从而调整自己饮食。

孕期饮食建议

1、补充优质蛋白质、蔬果和大豆

孕早期——每日蛋白质摄入量130~180克,蔬菜400~500克,大豆摄入量为25克。孕中期——每日蛋白质摄入量为150-200克,蔬菜摄入量为300-500克,大豆摄入量为20克。孕晚期——每日蛋白质摄入量为200-250克,蔬菜摄入量为300-500克,大豆摄入量为20克。

2、适量饮水

孕期每日饮水量为1700-1900毫升。

3、控制盐、酱油、味精等含钠调味品的用量

孕期每日钠摄入量小于6克,所以建议大家如果食谱中已添加盐的话,那这道菜就不要再添加酱油或其他调料。

优质蛋白有哪些来源?

蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。

豆类含有丰富的蛋白质,特别是大豆含蛋白质高达36%~40%,氨基酸组成也比较合理,在体内的利用率较高,是植物蛋白质中非常好的蛋白质来源。蛋类含蛋白质11%~14%,是优质蛋白质的重要来源。奶类(牛奶)一般含蛋白质3%~3.5%,是婴幼儿蛋白质的最佳来源。肉类包括禽、畜和鱼的肌肉。新鲜肌肉含蛋白质15%~22%,肌肉的蛋白质营养价值优于植物蛋白质,是人体蛋白质的重要来源。

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孕期需要补充蛋白补充剂吗?

蛋白粉主要用途是为缺乏蛋白质的人及时补充蛋白质,适应人群一般是:

创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放、化疗患者等。神经性厌食、小肠吸收障碍等患者。不能正常摄入肉蛋等高蛋白食物的特殊人群,如孕妇、乳母及胃肠道功能较弱的老年人,也可适当采用蛋白粉。

对于饮食正常的健康孕妇来说,按照膳食指南推荐量,根据膳食平衡宝塔的指导去饮食,完全能够满足每天对于蛋白质的需求,并不需要额外补充。

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如果不恰当地去补充蛋白粉,不但没有任何益处反而对身体有害。

孕妈能吃螃蟹吗?

在不过敏的前提下,我们孕妈妈每次吃一只螃蟹就足够了(100克螃蟹肉约是一只约半斤重的螃蟹)。况且也没有人天天去吃螃蟹吧?所以对大多数偶尔尝鲜的人来说,这些胆固醇并不能起到「兴风作浪」的作用。

如果一定要从营养价值的角度来说,螃蟹的优质蛋白、矿物质还有鲜美的口味也是孕妈妈可以吃的理由。

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孕期吃桂圆会流产?

其实大可不必,从营养的角度来讲,只要不过敏的食材,我们都是可以吃的,也不会产生流产等问题。

我们再从营养的层面来分析一下,桂圆的糖分含量高于橙子、苹果和芒果这些常见的水果,几乎等同于荔枝。

另外,它的钠含量也不低,所以口感比荔枝还要甜。所以这样高糖的食物我们平常都可能要控制一下摄入量,更别说孕妈妈了。

但是现在也没有询证的医学证明说明孕妇吃桂圆就会流产,所以大家大可不必担心,记住适量就可以了。尤其是这类食物的干品,它的糖分等成分的含量会更高(干桂圆每100克含碳水化合物76克),更要注意控制一下摄入量。

作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。

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