金酒

金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。 金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。

杜松子酒
杜松子酒是一种蒸馏酒精饮料,其主要风味来自杜松子。杜松子酒是最广泛的烈酒类别之一,具有各种来源,风格和风味特征,以杜松为常见成分。今天的杜松子酒以各种不同的方式生产,各种草药成分产生了许多不同的风格和品牌。首先,我们必须记住,杜松子酒原本用
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杜松子酒怎么喝?9种常见的饮用方法
杜松子酒是一种使用杜松子酿造的酒饮料,但这种饮料可以用多种方式制作,有许多不同的风味。杜松子酒可以单独饮用,也可以加冰饮用,也可以与其他原料混合饮用,甚至可以制成鸡尾酒。苏打水可以使杜松子酒持续更长时间,添加额外的风味特征,并使饮料不那么强
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杜松子酒的味道怎么样?
杜松子酒(金酒)是最多样化的烈酒类别之一,在讨论杜松子酒的味道之前,先了解杜松子酒是如何制作的。杜松子酒是一种独特的酒精饮料,因为它的主要成分在整个流派中都是相同的。松树的味道来自杜松子,它们可以进入每种杜松子酒配方,杜松子酒通常具有强烈的
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金酒是什么酒?
金酒又称琴酒或杜松子酒,具有明显的杜松子的味道,金酒是最广泛的烈酒类别,虽然其加工过程各有不同,但它们都围绕着杜松子的存在。金酒从中世纪开始创作,从草药滋补品到流行的鸡尾酒主流基酒,它的根源是一种叫做jenever的酒,并在威廉三世统治时期
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亨利爵士金酒
亨利爵士金酒的历史始于1886年,当时格兰特家族在苏格兰建造了一座酿酒厂。1955年,亨利爵士的大脑莱斯利·格雷西诞生了。根据亨利爵士金酒的网站,格雷西从很小的时候就对植物着迷。直到1999年晚些时候,戈登和格雷西终于在黄瓜和玫瑰香精的帮助
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添加利金酒
添加利是帝亚吉欧公司生产的金酒品牌,在全球销售。2016年,它取代了Beefeater成为美国第一大金酒品牌。添加利是伦敦的一种干杜松子酒,它反映了伦敦布卢姆斯伯里的蒸馏过程和起源。虽然添加利的配方是一个严密保守的商业秘密,但它含有四种植物
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必富达金酒
必富达金酒是保乐力加旗下的杜松子酒品牌,由JamesBurrough公司在英国瓶装和销售。直到1987年,必富达一直在伯格鲁家族的控制之下,必富达酿酒厂是伦敦24家酿酒厂之一。必富达金酒是由“100%谷物酒精”蒸馏而成,该制造商自1863年
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孟买蓝宝石金酒
孟买蓝宝石是一种杜松子酒,于1987年由英国Bacardi首次推出。孟买蓝宝石金酒蒸馏三次,酒精蒸汽通过一个含有十种植物成分的网/篮,以获得风味和香气。与许多同名品牌一样,孟买蓝宝石金酒并不在孟买附近的任何地方生产。事实上,它是在英国汉普郡
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施格兰金酒
施格兰金酒于1939年进入美国市场,1847年在印第安纳州劳伦斯堡的一家酿酒厂生产。不同寻常的是,施格兰金酒在烧焦的白橡木桶中“醇化数周”,使施格兰金酒拥有金色的色调,但现在几乎看不出来了,可能是为了回应占主导地位的消费者,因为他们认为杜松
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金酒哪个牌子好?10种具有独特风味的金酒
金酒是有史以来最提神、最复杂但又最具分裂性的烈酒之一。金酒在风格、品味、价格甚至颜色上都存在差异,然而,对于那些喜欢冒险的人来说,金酒提供了一个干净而复杂的植物基地,可以用来制作新鲜的鸡尾酒或简单地在上面加苏打。随着世界各地涌现出更多的手工
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杜松子酒是什么酒?
杜松子酒又叫金酒或琴酒,杜松子酒在字典里的定义是一种中性的谷物蒸馏酒,用植物蒸馏后,以杜松子为主。杜松子酒唯一的共同之处就是杜松子酒中含有杜松子的味道,但杜松子酒独特的松树味有多种表现形式。其他常见的杜松子酒植物成分包括芫荽、柑橘皮、当归根
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​苏格兰国家信托基金会海外推出第一款琴酒
补充道:制造此款琴酒是纪念国家信托基金会对MarLodgeEstate松林的照顾和保护25周年的合适方法。在过去数百年,从木材开发、气候变化和高放牧程度,导致景观衰退,但是在过去的几十年中直至现在,我们能看到这里的松木正在重生、恢复了再生。
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家中必藏的六大基酒之首,四种不同风格的金酒 
冰凉沁心的GinTonic是夏日最受欢迎的鸡尾酒之一,当中的灵魂金酒大大影响其口味。由于蒸馏毡酒的方法及原料非常多变,故此口味上也有着无穷的可能,以下介绍的这四支各具特色,不妨一试。具有柑橘和茉莉香气的GenerousGin营造了清新细腻的
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独裁者正统陈年琴酒
几乎在海滨的优越位置创造了独特的微气候,非常适合兰姆酒老化,环境温度高于25度,相对湿度每年超过85%。海洋的近处散发出独特的兰姆酒味道。Dictador兰姆酒是由甘蔗蜂蜜而不是糖蜜制成。在兰姆酒的生产过程中,根据其类型,发酵会经历所谓的&
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坦奎丽NO.10特级琴酒
西元1830年CharlesTanqueray先生开始了对绝对完美的追寻,经过170年之后,TanquerayNo.TEN琴酒正代表创始人精益求精的精神。它是唯一使用手摘鲜果酿制的蒸馏琴酒,以无与伦比的清新风味而闻名全球。手工酿制Tanqu
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坦奎丽赛维拉橙风味琴酒
早在1860年代,坦奎丽的创造者CharlesTanqueray参观了西班牙的橘子树林,并最终根据塞维利亚橘子的荣耀制作了琴酒配方。在140年初,他们以140多年前的食谱为灵感发布了坦奎丽赛维拉橙风味!
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坦奎丽草本琴酒
1830年时,CharlesTanqueray在伦敦西南的Bloomsbury区蒸馏出第一批TanquerayGin;1838年成立Edward&CharlesTanqueray公司。几经二次大战毁坏后,现今蒸馏厂已迁至苏格兰的Camero
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英国英人24琴酒
英人琴酒为至今仍唯一在伦敦制造的世界一流顶级琴酒品牌。其发展历史不仅为正宗琴酒传承和精致蒸馏工艺的缩影,更反映21世纪时代精神,深具前卫伦敦魅力,也掳获了全球热爱以琴酒调制鸡尾酒的品味人士。由于浸渍24小时,精选的草本植物和东方茶种释放出独
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庞贝蓝钻特级琴酒
四角冰蓝瓶身、维多利亚女王肖像的主题,融合悠久的传统及蓝钻的历史,脱俗的外表散发出神秘、诱惑,既古典亦现代的设计风格。
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苏格兰亨利爵士琴酒
「亨利爵士琴酒」HendricksGin严选十三种特别原料、传统特殊的酿造过程,与独特的香氛与口感,自2001年在美国首次上市,2003年在英国,2004年在西班牙陆续发表后,都一路席卷各地饮酒市场,而屡获大奖,更让它迅速攀升成为最受欢迎的
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英国伦敦一号琴酒
在伦敦制作的四重蒸馏琴酒。它含有植物成分,包括肉桂,当归,佛手柑和栀子花,并略带蓝色调。伦敦蓝色琴酒是目前屈指可数,真正还在伦敦蒸馏制造的琴酒,酒液的颜色呈现高雅的土耳其蓝,让人非常惊艳,最高等级的谷物原料,小批次的壶式蒸馏器,保障了伦敦蓝
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德国猴子47琴酒
喝起来有着复杂的草本、花香、柑橘及辛香料味道,清新宜人。过多的成分得到了回报,2011年,Monkey47在伦敦国际葡萄酒与烈酒大赛中获得琴酒类世界烈酒奖和琴酒酒全球最佳金奖。结构非常好,新鲜柑橘甜与松木和木材融合。
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猴子47野莓琴酒
经过多次搅拌后,静置四周,使沉淀物沉至罐底,然后将浸渍物拿出来,同时使用压力容器从浸渍物中提取更多液体而不损坏莓果。丰富的莓果香气与细腻的药草香结合在一起,甜度适中,非常顺口。猴子47生产的野莓琴酒,将野莓琴酒与出色的47种植物琴酒结合在一
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贝克绅士琴酒
从普通的杜松混合物中提取纯净且新鲜的高品质产品。经过评论家称赞的优质美味琴酒,经过三大洲进口的草药,香料和水果制成,调和的是更为干爽。与玫瑰红苹果、浓郁的柑橘和小豆蔻融为一体。
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斗牛犬伦敦琴酒
并且具备了特色鲜明,标志性的酒瓶,设计灵感来自于温斯顿、邱吉尔,领导英国在第二次世界大战中取得最终胜利的前首相,展现出为世人所知的英国「斗牛犬精神」。斗牛犬琴酒的酒厂已经有250年以上的历史,采用最纯净的水源并经过四重蒸馏创造出平衡的口感与
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六ROKU顶级琴酒
全球第3大顶级烈酒公司BeamSuntory旗下第一款顶级日本琴酒「六」日前正式在台上市。这款独特的酒品是为了因应市场对于有着独特香气顶级琴酒的需求而诞生的,同时也是三得利回应市场对于日本制品的爱好而诞生的。BeamSuntory台湾分公司
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季之美京都干式琴酒
2015年,一番公司开始筹备日本琴酒计划,希望将日式风味透过琴酒展现于众人面前;取材以京都为中心发想,选择此处是认为:只要能取得严格挑嘴且拥有千年手工技艺的京都人认同,必定能顺利让世界也能接受。京都蒸馏厂是全日本首间琴酒蒸馏厂,更是目前京都
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马丁米勒琴酒
口感:杜松子味清新活跃,香橙的味道持续存在,充满口感和乳脂状。
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植物学家琴酒
布莱迪的首席调酒师JimMcEwan邀请了两位植物学家格列佛夫妻,在艾雷岛上手工采集40种当地野生植物。Jim从中挑选出22种最具特色的植物,并运用他50年酿酒经验,于2010年创造出代表艾雷岛风味的顶级植物学家琴酒TheBotanistG
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黑番茄琴酒
LeonMeijers的兴趣是种植蕃茄,而AlfredSandee的喜好则是品饮琴酒;2014年某日,两个人闲谈起决定结合所爱制造出一款口味出众的琴酒。遂委托座落于盛产海鲜贝类的荷兰泽兰省布勒伊尼瑟小镇,自2004年创建采用传统地板发麦制造
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