长期不正确的食用蜂蜜有哪些副作用？
人经过一夜的睡眠之后，体内大部分水分已被排泄或吸收了。这时，清晨空腹饮一杯蜂蜜水，既可补充水分，又可增加营养，对于老年人来说，还能起到促进排便的作用。
早上喝蜂蜜，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。但是脾胃虚寒的人应先吃点东西再喝，而所谓的空腹喝蜂蜜，也可以这样喝，先喝半杯温开水后再喝蜂蜜，这样不刺激胃，吸收也很好的。也可以在早餐中喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在馒头或面包上吃，切忌空腹喝蜂蜜，会造成拉肚子。
1、蜂蜜和韭菜不能一起吃，韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
2、蜂蜜不能和葱一起吃，蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻；
3、蜂蜜不能和豆腐一起吃，豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、
喝蜂蜜水的误区?
第一，用开水冲蜂蜜，开水冲蜂蜜，会破坏蜂蜜中的营养物质，高温会让蛋白质变性，夏天可以用冷水冲蜂蜜，冬天的话，也不要用热水，可以用温水冲。
第二，空腹喝蜂蜜水，空腹喝蜂蜜水是禁忌的，这是因为蜂蜜水会促进胃酸分泌，时间长了容易得胃溃疡或十二指肠溃疡所以最佳的喝蜂蜜水时间是在两餐之间。
第三，一次喝太多蜂蜜水，虽然蜂蜜的营养价值很高，但也不能一次摄入太多，冲蜂蜜的时候，完全没必要弄的太浓，淡淡的味道反而会很好。
第四，用金属杯子冲蜂蜜，蜂蜜呈现弱酸性，与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素，使蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏。如有人吃了这样的蜂蜜，就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。所以你可以看到，绝对没有人把蜂蜜放在金属容器里装着，最佳冲蜂蜜的杯子是玻璃杯。
长期喝蜂蜜的适用人群有哪些？
这个基本上可以说是老少皆宜，男女均可。老人喝蜂蜜好处就更多了。
糖尿病人最好不要喝，如果经常喝蜂蜜，可以预防糖尿病。也有一些资料中说，糖尿病人可以喝蜂蜜，但是个人保守建议，还是少喝比较好，最好能询问下医生。
未满周岁的婴儿也不适合喝蜂蜜，周岁以上就可以了，但是也注意要适量。蜂蜜中含有铁、叶酸、单糖、转化酶和维生素等，这些都是促进小儿生长发育所必需的。