香猪是一种体型较小的猪，体重一般都在40KG上下徘徊，其依靠本身肉质的独特性征服了很多人。
好吃的香猪品种有哪些？
1、藏香猪
原产于我国西北地区，主要产区集中在西藏地区，是少有的可以放牧式养殖的猪。这个品种由于长期生存在高海拔的地区，导致了它的各种抗性非常的高。由于一般以天然性的植物为食物，藏香猪的肉质和健康程度都是非常高，很难生病。目前一些平原地区也在尝试养殖，结果是藏香猪比以往的长的都会偏大，但是肉质有所下降。
2、环江香猪
环江香猪是广西地区的优质品种猪，它算香猪中的大个子，但是很多人为了味道都是在它们很小的时候就卖了，因为小环江香猪也是一道著名的菜品。这种香猪喂养的食物一般都要野生的，在广西地区一般都是喂养当地的特色植物。为了适应需求目前能适应各地饲养情况的环江香猪已经被培育了出来。当然血统最纯正的环江香猪还是在广西的。
3、巴马香猪
广西巴马族的特产品种猪。其本身以肉香、鲜嫩闻名，个头片矮小。因为其独特的养殖环境和饲养方式造就了它们高适应力和强抗病能力的本事，巴马香猪也算是香猪中比较能吃苦的猪。一般香猪饲养偏精细化，它们却对粗饲有着独特的喜好。精细喂养和粗饲所产生的收益差距不大。
4、从江香猪
从江香猪是中国八大地方猪种之一，在我国有着悠久的养殖历史，主产于我国贵州地区。体态矮小，成熟的早，产崽数量平均在8头左右。这还是一种比较容易育肥的猪种，日常喂养一般以饲料和野外植物搭配来喂养，一般温度最好保持在10℃以上，这样有利于从江香猪的生长和健康。
养殖香猪吃什么食物?
香猪以放养为主，常吃野草和香稻谷等青绿饲料，每头后备母猪2-4个月龄平均每头每日消耗精饲料0.2千克和青饲料1千克，怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4千克、青饲料2千克，耗料少，原产地香猪饲料以熟食为主，饲料煮熟可提高饲料的利用率，香猪体格短小，其被毛为黑色，毛细有光泽、头长额平，额部皱纹纵横，眼睛周围无毛区明显，耳薄向两侧平伸，背腰微凹，腹大圆而下垂，四脚短细尾巴细小，尾端毛呈白色。
香猪养殖需要具备哪些条件?
1、养殖环境
香猪的适应能力强但也并不是所有的地区都适合养殖香猪的，所以养殖环境必须要具备这几个条件，养殖场的地势高燥但总体平坦，附近没有被污染、水资源充足、水质无污染，交通电力便利但相对比较安静，草料充足并且没有化学药剂危害，这几个就是香猪养殖环境的最基本的要求也是在养殖香猪前需要具备的最基本的条件。
2、猪舍要求
样子香猪就必须要建设好猪舍，而香猪对猪舍也是有要求的，一般情况下可以采用单列式和双列式的猪圈，但猪舍一定要用砖石砌墙地面要为水泥面，其次就是猪栏的质地要求比较高并且要有足够大的运动场地，猪圈面积不用太大不然保温效果不佳，还有就是要设有专门用于排粪和处理粪便的设备周围要安装保暖层。
3、饲料准备
香猪在饲养的时候一般都比较粗放，大多数都是采用散养的模式，尽管如此它对饲料也是有一定的要求的，香猪的饲料和其他的猪饲料是有区别的，不然为什么大家都说香猪是绿色肉类呢，它的饲料一般就是米糠、玉米、碎米、红稗、水芋、甘薯藤、木薯、豆饼、麸皮和面粉等，这些对香猪的生长有极大的好处，所以要在养殖前就需要准备好优质的饲料。
4、养殖技术
香猪专业的养殖技术是香猪养殖的最关键的条件，如果没有专业的养殖技术那么在后期的养殖过程中损失是比较大的，那么养殖技术也就是养殖养猪必要的一个条件了，如果想要养殖香猪话就需要先去专门的学习香猪养殖的地方去进行学习。