2020小龙虾价格不会跟19年那样降的那么疯狂，可能会有一定升，但是也没不会很高，主要是小龙虾养殖会比较19年养殖要少一些。
2020年小龙虾价格最新行情预测
1、我们首先来看看供应端，供应端在短期内不会有大的变化。2020年全国有多个县级城市受到国家重视，大力开展了小龙虾养殖活动。同时，在洞庭湖沿岸附近，也有合资企业设立了多个养殖基地。但2020年毕竟是开展的第一年，所以预计收成不会大好，但到了2020年，养殖技术已经基本成熟，供应端变化会相对提高后继操持稳定。
2、电商业仍将大力宣传。2015年是小龙虾行业的一个分水岭，电商行业开始介入生鲜链，小龙虾开始从线下零售走入了网络交易平台，这毫无疑问扩大了市场需求。小龙虾的火爆在2019年达到了高潮，京东淘宝两大电商巨头也获得了巨额利润。而在2020年，即便小龙虾已经全面崩盘，但亏的只是养殖户，这两个平台仍然有赚。尝到甜头之后，在2020年自然不会霸手，预计淘宝京东在2020年夏季仍然会将主力放在小龙虾上。
为什么诸多人养殖小龙虾？
这主要还是巨大利润的吸引。在2019年，小龙虾价格飙升，甚至一度涨了50%，在后期进入世界杯之后，小龙虾更是卖到脱销。可想而知，在2019年养殖小龙虾的基本都是大丰收。在这么庞大的利润吸引下，无数人削尖了脑袋想要扎进这个行业，因此在今年，小龙虾的养殖基地达到了1680万亩，湖北作为小龙虾之乡，养殖面积占了其中一半。而稻田养虾模式也占据了很大一部分比例，这足以说明稻虾连作模式已经相对成功了，在2020年这样的养殖方式只会更普遍。
这些年来，养殖小龙虾的人是越来越多了，这跟它巨大的利润有着很大关系，据预测，在2020年小龙虾的价格会有所上涨，养殖者收益也会进一步提高。
小龙虾行情2020要大变天？
第一：今年的小龙虾行情好，很多新养殖户都是赚到钱了!今年中期行情好主要是由于世界杯带来的小龙虾销量，其实出口的数量是少之又少，占小龙虾总产量的比例非常小，主要消费是堂食，外卖和半成品小龙虾冻虾。小龙虾主产时间又非常的短，而且也是非常的集中，小龙虾出货期主要其中时间只有不到4个月，冻虾的生产量只要又占到了很大的产量，市场和冻虾公司抢货带动中期价格的上扬!今年抢货是为了抢占世界杯的市场，那么明年呢?明年也没有这么大的群体活动!明年产量提高之后价格肯定也是相应减低!去年的中期价格在4-10元，去年很多新养殖户都是没有赚钱的，亏本的非常多!
第二：由于去年新养殖户没有赚到钱，导致今年的虾苗价格也保持在一个比较合理的价格，今年虾苗平均价格为11-15元，新手养殖户经过今年的好行情后期卖价基本在16-25之间，在价格上也实实在在的赚了一笔!新塘口发病个管理方面都要比老塘口好很多!只要养殖上没有出现大的失误，基本都是赚钱的。这就给了外界传播了一个错误的信号，认为养殖小龙虾还很简单还容易赚钱!今年不断涌入的新养殖户为明年的虾苗价格提了一把火!也是提高了小龙虾养殖的风险!
第三：经过今年养殖小龙虾这么好的效益，我们的政府部门也是在全力的在推广稻田养殖小龙虾，给予稻田养殖小龙虾发放补贴，积极的流转土地，增加了养殖小龙虾养殖面积，很多省份包括条件合适或不是很合适都在积极的倡导稻田养虾!增加的这么多产量和需求的下降此消彼长下，小龙虾的集中上市，必然会导致价格的回落， 如果最低到5元上方还好，如果在下方必定是市场的一片哀鸿!
第四：现在大家都知道小龙虾赚钱，必定会有很多二手贩子的加入，今年的行情小贩的功劳还是很大的，收购的人多了，垄断市场的行为会越来越少，自然价格也会越来越公平。但是有个问题就出现了，以往湖北为主要小龙虾出产地，现在别的省份小龙虾数量越来越多，必定会影响这些中间商，欠钱的事情也是时常发生，这也是一个不小的风险!
第五：很多在外面的打工或者做生意的人，这两年生意也不是很好，正好手上还有闲钱，趁行情好，回家养殖小龙虾结束漂泊的生活!养殖小龙虾的成本也是不小，一般租50-100亩，今年投入的资金也要25-45万左右，所以还是要谨慎投资!
有人说2020年小龙虾产业要破产，为什么？
这主要是由于2019年小龙虾的价格很高，到了2020年价格暴跌，有部分小龙虾养殖户出现亏损的现象。正是因为这种价格落差，才引起有人说2020年小龙虾产业破产的说法。造成这种说法的原因是：
1、根据报道显示，2020的养殖面积年比2019年增加了三分之一以上，其中大部分新增面积是小型养殖户完成的，采用的是稻虾养殖模式。这种养殖模式的特点是：三月份投放虾苗，在五月六月集中上市。但这两个月并不是小龙虾消费的高峰期，导致市场上的小龙虾供货量大增，形成供大于求的局面，小龙虾价格陡然下降。
2、由于2019年世界杯的原因，社会媒体造势使网络上充满了各种关于小龙虾美食的话题，形成吃小龙虾，喝啤酒，看世界杯的现象。让很多平时不喜欢吃小龙虾的人，也开始消费这种美食。但是在2020年没有世界杯比赛以后，网络上关于小龙虾的话题量减少，人们对这种美食的消费欲望也降低，这也是小龙虾价格下降的原因之一。
近几年小龙虾的市场行情高涨，养殖户得到较好的收益，开始盲目扩大养殖面积，以至于小龙虾短时间内出现集中上市的现象。而正是因为这种现象，造成季节性的价格暴跌，养殖户出现亏损。
随着小龙虾养殖的配套设施和虾苗价格逐渐上涨，会导致部分没有技术能力和管理经验的小型养殖户退出；但有技术、管理和资本的养殖户就不需要担心。
虽然2020年小龙虾的价格出现腰斩的现象，但是今年出口数量明显增加，市场需求还存在较大的缺口。小龙虾产业从源头到消费者手中，直接和间接产生上百万的就业岗位，增加了部分税收，是一个比较成熟的产业链。所以在2020年小龙虾产业会破产的说法是不可信的。