养鲫鱼水放盐具有消毒杀菌、辅助药物治疗、平衡渗透压、净化水体、刺激鱼食欲等效果。
1、可以消毒杀菌，不同的比例能治疗和防治不同的鱼病，主要是对鱼体表的的细菌、车轮虫、斜管虫等进行消毒。
2、可以作为辅助药物治疗，治疗鱼儿的额一些疾病，如水霉病等等。因为盐能促进鱼皮肤对药物的吸收，使之达到增强药物的疗效。
3、可以平衡渗透压，都知道，鱼体内外的含盐量是不同的，有一定的渗透压，因此通过加盐可以补充因伤口而流失的一部分盐分，或因鱼只新到一个地方后对水质的不适应进行缓解，也就是调节渗透压。
4、可以净化水体，食盐在其中的作用机理是增加水中的离子浓度，使悬浮的有机微粒及胶体成絮状物而沉降到池底，既减少溶氧消耗，又净化了水体。
最后、还可以更好的刺激鱼儿的食欲，因为在鱼类生理过程中，NaCL作为无机盐是维持生命所必需的。Na+对维持机体渗透压、水体平衡以及酸碱平衡等至关重要，Na+还能维持和提高神经肌肉的兴奋性。而CL-是胃液中盐酸的组成部分，盐酸的作用在于它能激活胃蛋白酶原，供给胃蛋白酶所需的酸性环境，使食物中的蛋白质变性，有助于消化。
记得用粗盐，或者水族店卖的盐，食用盐含碘，不能够加的。比例是千分之2-3。
养鱼时往水里放盐不要放太多。
鲫鱼养殖平时要注意哪些问题？
一、注意饲养密度
一般饲养池每亩的成鱼密度控制在1500-1700尾左右，按水深的密度来区分，深一点的多养一点，2.5m深就可以饲养1700尾左右，当鲫鱼长到一斤左右时就要适当的减少一些了，不然就会导致饲养密度过大，饲养密度过大的情况下无论是病害还是氧气不足都是会很频繁的出现的，当大家发现木屑区域经常由于浮出水面时，大家就要知道这是饲养密度高了。
二、注意水质调节
水质调节是大家都很关心的一个问题，但是很多养殖户的心中水质就是指氧气，这是一种错误的想法，因为氧气不足只是水质不行的一种，水质问题还包括了水中的微量元素含量和浮游生物的含量等各方面的问题，所以大家经常会碰到明明加了供氧器，水质还是很差，养的鱼一点都不理想，这方面建议大家在水中种植一些水草生物或者水藻之类的，不仅可以增加一些微量元素的含量，还能给鲫鱼提供丰富的浮游生物。
三、注意混养问题
首先就是混养鱼种的占比问题，一般在10%-20%之间，其次混养的鱼种不能有任何的食肉性，且要温顺一点的，黑鱼、鲇鱼就是坚决不能混养的品种，比较合适的如草鱼、鲤鱼这两种，但是这两种养殖比例要控制在10%，因为这是进食量比较大的鱼种，容易抢夺鲫鱼的食物。
四、注意饲料大小
养鱼都是前期要及时注意饲养问题的，尤其在饲料大小这一块，太小了会导致饲料才进水就花开了，不利于幼鱼进食，太大了吃不下，鱼苗时期喂养的饲料呈现粉碎颗粒状，幼鱼饲养鱼苗会比较密集，饲料在水里散开也不会浪费，后期鱼苗长到20-50g的时候，饲料大小控制在0.1cm左右大小，50-250g的时候饲料不能超过0.2cm，250克以后饲料大小控制在0.3cm就可以了。
养鲫鱼喂什么长的快？
鲫鱼主要以天然饵料和人工饲料为食。天然饵料主要有动物性的苔藓虫、轮虫枝角类等，植物性的水绵、高等植物的种子叶子等。人工饲料主要是合成的颗粒饲料，其蛋白质的含量在33%以上。要抓住鲫鱼吃的少的特点，每天多次的喂养，为其提供营养，使鲫鱼快速的生长，提高产量。
1、天然饵料
鲫鱼的食性较杂而且较广，动、植性的饵料通吃。鲫鱼在不同的成长阶段，食性会有一些差异。动物性的饵料主要是苔藓虫、轮虫、枝角类、桡足类以及虾类等，植物性的饵料则有水绵、高等植物的种子和叶子以及硅藻类等。体长规格在1-5cm的时候，食物的种类会增加，除了浮游生物还有高等植物的幼芽嫩叶碎片。当体长达到10-15cm的时候，吃高等植物的数量增加明显，体长在15cm以上的时候则多以底栖动物为食。
2、人工饲料
鲫鱼特别适合在肥水中养殖，因为它能够摄食各种浮游植物和动植物性的饲料以及有机碎屑。如果养殖户没有在池塘的塘头配套禽畜养殖场，则需要每隔10-15天左右，每亩施放200-300千克发过酵的有机肥料，或者是2.5千克的尿素和5千克的过磷酸钙。此外，还需要投喂蛋白质含量在33%以上的人工饲料。鲫鱼没有胃，每次吃的少，因此需要每天多次投喂饲料才能满足它对营养的需求，确保正常的生长。这是人工养殖鲫鱼获得丰收的关键因素。
鲫鱼的饲料投喂也有四定原则，不同的月份投喂的次数不一样。4-5月每日投喂5次，6-9月每日投喂8次，10月每日投喂4次，其他月份每日投喂2-3次。夏季秋季温度较高的时候鲫鱼生长速度较快，食欲旺盛，投喂的饲料量占与体重的6%左右，冬季春季温度较低的时候饲料投喂量为体重的3%左右。
颗粒饲料的粒径和投饲率
鲫鱼饲料的粒径根据鱼的规格来选择，规格在10克/尾以下时，选择粒径为0.5mm的饲料，规格在10-30克/尾时选择1.5mm的饲料，规格在75-100克/尾的时候选择2.00mm的饲料，150-300克/尾选择2.4mm，300克以上/尾选择3.2mm。
鱼的规格和池塘的水温对摄食能力有直接的影响，因此投饲率要根据鱼塘的实际情况进行调整。