池塘培育鲫鱼鱼种，亩放鲫鱼夏花8000-12000尾，养成规格50-60克。
在池塘进行鲫成鱼养殖，亩放鲫鱼种1500-1800尾，平均规格50-60克/尾，养成规格350-400克。当然可以根据池塘面积大小、管理状况和鱼种仙格大小进行增减。
品种搭配
1、鲢鳙比例应占所养鲫鱼的10%左右，鲢鳙鱼放养时间会影响鲫鱼驯化时间，投入过早，尤其是鳙鱼会影响鲫鱼驯化。
2、禁止搭配鲤、草鱼等胆大、上浮抢食时间短、抢食凶猛的鱼类，它除了影响鲫鱼驯化，还会影响鲫鱼的全年摄食。
(三)驯化
1、在饲料里添加适量诱食剂，可缩短驯化时间，增加鲫鱼摄食面积和数量。
2、搭配口径、抢食速度与鲫鱼相当的鲂鱼，可以提高驯化成功率，缩短驯化时间。
3、密度大，群体数量大易于驯化，反之驯化时间长且上浮抢食的百分比低。在密度确定时可以降低水位，相对增加密度，即利于驯化，又脂提高水温，促进生长。
4、鲢鳙鱼投放最佳时间在主养鲫鱼上浮抢食习惯形成之后。
(四)生长速度
1、品种差异。目前主养鲫鱼主要以异银鲫、澎泽鲫、工程鲫(湘云鲫)为主。实践表明：工程鲫生长最快，其次为异银鲫，最后为澎泽鲫，但澎泽鲫外观优于其它品种，出口仍以澎泽鲫为主。
2、全年生长速度。在不同月份鲫鱼生长速度不同。理论上应在7-8月份为最佳生长期，但实际上并不如此。鲫鱼最佳生长温度为25-29℃，7-8月份往往有一个高温期水温超过30℃，正值水体负荷较大，因此生长上不如9-10月上旬。
(五)饲料使用
成鱼养殖中规格50-100克采用友谊鱼种料，规格100-200克采用友谊鲫鱼特号料，200克以上采用友谊鲫鱼料，如此投饲方法，即可以保持鲫鱼正常体形，又可以降低饲料系数，保证成鱼商品规格。
降低鱼塘养鱼饲料成本方法
一、自育鱼种。鱼种是养鱼的一项重大开支，若自己培育鱼种，可减少鱼种开支50%.且自已培育的鱼种体质健壮、抗病力强、成活率高。一般可用池塘的1/10来培育鱼种，或在成鱼池内套养鱼种。
二、合理放养。应根据鱼的食性、池塘条件等合理放养。既要放养吃食鱼，也要放养肥水鱼；既要放养喜欢在表层活动的鱼，也要放养喜在中层、底层生活的鱼类。做到水体、饵料都能充分利用。在一般肥水塘，鲢、鳙鱼放60%,其他鱼类（如草、鳊、鲤、鲫等）占40%;在瘦水塘，草、鳊等占60%,其他鱼占40%.
三、种青饲料。利用池埂、水沟等种植黑麦草、苏丹草、首蓿、苦卖菜、狼尾草、红、白三叶草等牧草或水草（这些牧草每年产量均在2500~5000千克），利用这些青饲料来喂鱼，可节省饲料，大大降低养鱼成本。只要科学安排，季节衔接，可以常年有青绿饲料来满足鱼类的需要。
四、化肥养鱼。常用的化肥有碳酸氢铵、尿素、过磷酸钙、钙镁磷肥、复合肥等。使用时应当掌握量少次多的原则，长期每3~5天施一次，每次亩施尿素1~2千克或碳酸氢铵4~7千克，或过磷酸钙6~8千克。投放施用化肥能迅速增加池塘浮游生物数量，对鲢、鳙鱼效果较好。
五、灯光诱虫。在水面上20~30厘米处安装数盏6~25瓦的灯抱，晚上开灯，利用昆虫的趋光性诱虫入池来喂鱼，可节省部分饲料，这也是节约养鱼成本的一条有效措施。
六、加工饲料。粗饲料经粉碎、发酵后再投喂，使粗饲料变成酸甜、软香、适口性好、鱼爱吃、容易消化吸收的饲料。精饲料应加工成配合颗粒饲料来投喂，这样既能避免饲料的流失，又能满足鱼的营养需要，提高饲料的利用率。
七、科学投喂。各种鱼类，对饲料的嗜好和吃食方法不同，所以要针对某种鱼的食性，确定投喂适宜的饲料及投饲的方法，并根据天气、水质、水温、吃食、活动等情况决定投饲量，一般投喂青饲料要设置饵料框；投喂精饲料要设饲料台，这样实行定点投喂，避免饲料的流失。阴雨天，或水质不适、鱼不爱吃食时，应少投或不投喂。平时要坚持量少多次的原则投喂。投食必须均匀、适量，切忌时饱时饥，以免影响鱼类消化和生长。
八、保证水质。养鱼池水清新、溶氧高、不腐败、不受污染，利于鱼类生长发育，可大大降低饵料系数，节省饲料。平时注意换水，定期清除残饵及污物，防止污水、污物入池，发现水质不适，要及时换水或采取其他调节水质的措施。一般要将池水透明度保持在20~30厘米。
九、预防鱼病。鱼若发病就会影响其摄食，患病鱼类即使摄食，对饲料利用率也不高，造成饲料浪费。主要的防病措施有：挖除多余的淤泥，避免各种病原体滋生；彻底清塘，杀死各种病原体和野杂鱼；要严格对种鱼进行消毒，防止鱼种带菌入池；定期投喂药性饵料，预防各种危害性较大的鱼病的发生。
鲫鱼如何养殖？
第一点就是池塘，作为鱼生存的地方，池塘是非常重要的，而要是想要养殖鲫鱼，最好是选择那种背风向阳的位置。这样的位置要是排水的话，会比较方便，鲫鱼池塘的面积并不是很好，如果要是想要养殖更多的话，也不要扩张池塘，最好是选择多建几个池塘。每个池塘最合适的大小就是三十五亩，水深最好是超过一米五。
在选择好池塘之后，我们需要多放一些水，用阳光晒一段时间，再清理底下的那些东西，再用石灰粉消毒放水。市场上各种鲫鱼还是不少的，种类比较多，要是想要快点出手的话，选择养殖高背鲫鱼是一个不错的选择。这种鱼生长的速度很快，相比其他的那些鱼类，鲫鱼的食物最好是选择蛋白质非常多的饲料，还要准备增氧机。
第二点就是投放幼苗，要知道在投放幼苗的时候，要保证温度在十度左右，而要是温度太低的话，就很容易导致鱼苗出现死亡的情况。在这种情况下，最好不要分配放置，而且鱼苗也是有规格要求的，最好是六厘米左右。一亩地的话应该能够养殖两千尾鲫鱼，当然除了放置鲫鱼之外，还可以放养一些其他鱼类，比如和鲤鱼混合在一起就是非常好的想法，最好不要和草鱼混合在一起。
鲫鱼需要比较多的钙磷，所以水里最好有比较多的那种钙磷，我们可以在水沉淀十五天左右的号死后放入一些石灰还有磷酸钙，再加上一些其他的元素就足够了。当然我们还可以使用一些有机肥料，养殖一些微生物，这些东西也都是各种鱼虾的食物。而要是温度非常高的时候，就需要经常观察水质了，要是发现水质非常差的情况下，就需要及时进行换水了。
第四点就是饲料，要说喂饲料的话，最好是设置几个饲喂台，我们可以在喂食之前，用敲击声吸鱼过来。这种方式一个星期左右的时间，鱼类应该就能够有一些反应，这样每次喂鱼也不用担心鱼类还没有过来吃东西了。喂食的时间爱你一般都是在九点和下午四点了，而温度要是增加，上午时间提前一个小时，下午时间推后一个小时。